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更新日:2017.10.28
ホームパーティに最適なディップのレシピ。野菜につけても、パンにつけても楽しみ方は様々。 今回は、普段は作らないけど一度食べたらやみつきになるディップレシピをご紹介♪ぜひ、家族で楽しんでみてください。
目次
女子に嬉しいイソフラボン、良質なタンパク質、カルシウムも取れちゃうお豆腐ディップ。お好みで、いろいろなアレンジができます。お野菜と和えてもとっても美味しいですよ。コツは豆腐の水切りをしっかりすること!滑らかになるまでしっかり回せば、出来上がり。 【材料】 木綿豆腐:1丁 めんつゆ3倍濃縮:大さじ1 オリーブオイル:大さじ1 【作り方】 ①しっかり水切りをした木綿豆腐をちぎってードプロセッサーに入れます。 ②①にめんつゆとオリーブオイルを大さじ1ずつ加え、フードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌します。 ③ディップを器に盛り付け、オリーブオイルと塩を少々かければ、完成!!
バゲットにつけても、生野菜につけて食べても美味しい!コンビーフとクリームチーズのペーストのレシピ。とっても簡単で、すぐに作れるので朝ごはんとして、パンに塗って食べてもOK♪ 【材料】 コンビーフ:1/4缶 クリームチーズ:40g 粒マスタード:小さじ1/2 塩、あらびき黒こしょう:各少々 大根、にんじん、きゅうりなどの生野菜:適量 バゲット:適量 【作り方】 ①耐熱容器にクリームチーズを入れ、電子レンジで20秒程度あたためて柔らかくします。 ②温まったら、ヘラで滑らかになるまで混ぜます。 ③①にコンビーフをほぐしながら加えて、粒マスタードと塩、あらびき胡椒で味を整えます。 ④生野菜はスティック状に、バゲットは厚1cmに切ります。あとは③をつけて完成です!!
驚きの美味しさのディップレシピ。加える材料は多いので作るのに少し手間はかかってしまいますが、とっても美味しいデップができちゃいます♪ママ会などに持ち寄ればきっと喜ばれること間違いなし! 【材料】 リフライドビーンズ:1缶 サワークリーム:2つ アボカド:2個 サルサ:1瓶 レッドオニオン:1個 ブラックオリーブ:適量 チーズ:適量 アボカドシーズニング:1袋 ライム:1個 ①アボカドを小さく刻み、ライムを絞りよく混ぜます。 ②よく混ざったら、シーズニングを入れて更に混ぜます。 ③深めのタッパーや器に火を通したリフライドビーンズを入れます。 ④更に、サルサソース、みじん切りしたオニオン、ブラックオリーブ、チーズを加えます。 ⑤すべて具材を重ねたら完成♪チップスに乗せてどうぞ。
最後は、大人のおつまみとしても、子どものおやつにもピッタリなディップレシピをご紹介!ちょっと甘いものが食べたいなという時にすぐにできるので、おすすめなメニューです。ゆであずきの量によってディップのゆるさが変わるので、お好みで量を変えてみてください。 【材料】 マスカルポーネチーズ:100g(1パック) ゆであずきの缶詰:大さじ2~3杯 リッツ13枚入り:1袋 【作り方】 ①チーズとゆであずきをボールに入れます。 ②あんことチーズが馴染んだらオッケー! ③クラッカーに乗せて出来上がり♪
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