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更新日:2018.07.26
おもてなしや持ち寄りなど、みんなでワイワイ食卓を囲む機会にピッタリな「スコップレシピ」。定番のコロッケやデザートをはじめ、さまざまなアイデアをご紹介します。気合いが入りすぎてると思われても何だしな…というような時にも、ぜひチョイスして!
目次
ごちそう感はあるけど何となく難しそうなライスコロッケも、スコップレシピなら簡単に作れちゃいます。ミートソースに角切りチーズがとろけて最高!パックごはんを使えば楽チンだし、中途半端に余ったごはんを使いたい時にもおすすめ。
コロッケだけじゃない、メインに出せるスコップレシピもご紹介します。一見手間がかかりそうだけど、すっごく簡単!みんなでざくっ!とすくって楽しむ大皿料理として、ぜひお試しあれ。
レンジでチンして混ぜ混ぜ…を繰り返せば、美味しいお好み焼き風「スコップオムレツ」の完成!玉子の火の通り加減もお好みで調整できちゃいます。チーズや紅ショウガ、ネギなどでアレンジも楽しめますよ。
暑さや疲れでおなかの調子がよくない…そんな時におススメのレシピ。ニラや納豆、玉子、キムチと腸が元気になる栄養満点のスコップオムレツです。魚もお肉も入ってないのに、旨みたっぷりで美味しい!
600Wレンジで3分、全体で5分もあれば食卓へ出せちゃう!味付けに、最近人気上昇中の「ゆずこしょう油」だけを使った、簡単&バクバク食べられちゃう絶品スコップシュウマイ。食欲増進&スタミナもつくので、これからの季節にイチオシです。
冷蔵庫から大皿のまま出せるスコップデザート。まずはプリンをご紹介します。大きなプリンがドーンと出てきたら、子どもはもちろん、大人もテンションが上がっちゃうこと間違いなし♪
カラメルソース・プリン・生クリーム・たっぷりフルーツの4層仕立ての、ご馳走スイーツ!大皿で作ってそのままテーブルに出せるので、ゼラチンの量を少なくでき、フルフルの仕上がりに。旬のフルーツをふんだんに並べて♪
レンジでチンして混ぜるだけ。豆腐ときなこを使っており、ヘルシーで体にいい和風プリンです。豆腐をホイッパーでよく混ぜ合わせてなめらかにするのが美味しさのポイント。ダイエット中の女性にも喜ばれそう!
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