時短のコラム一覧
お弁当作り、どうしてる？ かかる時間やお悩みについてアンケート！
2021.02.03
4月からいよいよ入園・入学シーズン！新生活を前に、世のお母さんたちの頭をもたげるのが日々のお弁当作りではないでしょうか？今回は「主婦100人！アンケート隊」に、お弁当作りのリアルな事情を聞きました。 続きを見る
【ダイソー】これ１つであの食材を一瞬カット！？キッチンの救世主なるか？
2021.01.28
今回の100均パトロールは、調理時に使える驚きのアイテムのご紹介です。この約10cm四方のプレート、一体何に使うかおわかりでしょうか？ …実は、とある身近な食材専用のプレートなんです。 続きを見る
優秀グッズで効果てきめん！今年はラクする予防掃除おすすめ３選
2021.01.20
昨年末の大掃除はいかがでしたでしょうか？今回は、昨年がんばったからこそ、大掃除を終えた今だからこそやっておきたい、予防掃除おすすめ３選をご紹介します。予防掃除とはあらかじめ汚れをつきにくくしたり、汚れがひどくならないように... 続きを見る
簡単・節約・美味しい！少量のお湯での【時短茹で】を試してみた
2021.01.14
食材を茹でる時、お湯をたっぷり沸かすのは、意外と時間がかかりませんか？ ガス代も気になるところです。そこで今回は、少量のお湯で食材を茹でる技に挑戦！ いつもたっぷりのお湯で茹でている、ゆで卵・ほうれん草・パスタを、インタ... 続きを見る
それ、無駄な労力です！「ふとんカバーのつけかえ」面倒すぎ問題を３ステップで解決
2020.12.24
羽毛布団のカバーのつけかえは難所で、“ずれ防止”のひもを結び間違えてしまったりすると非常に厄介なことに…。ですが、今回、その悩みを完全に解消するワザを発見しました！ 続きを見る
2020.12.13
りんごのおいしい季節到来！ しかし、皮をむくのが意外と面倒ですよね。そこで、もっと簡単にりんごを食べられる方法はないかな～とリサーチ。難しいこと一切なしの超簡単りんごカット方法、早速レポートしていきたいと思います！ 続きを見る
人気整理収納アドバイザー発！ 食洗機をフル活用するためのコツとは？
2020.11.19
システムキッチンに標準装備されることが多く、どんどん身近になっている食洗機。でも「結局は手洗いしている」「お皿を入れるのが難しい」など、うまく活用できていない人が多いのも事実です。 そこで、「食洗機に毎日助けられています... 続きを見る
ベスト・オブ・ピーラーはこれ！5人の主婦が25種類のピーラーを5週間本気で試して選出しました！
2020.09.18
「暮らしの商品お試し隊」＝暮らしニスタである主婦が、実際に暮らしの中で商品を試して、ベストなアイテムを選出するというこの企画。第1回の商品は、一家にひとつはあるであろう「ピーラー」です。 続きを見る
魚を焼くだけじゃもったいない！魚焼きグリルを使った簡単＆時短レシピ39選
2020.07.01
ほとんどの台所にある「魚焼きグリル」。名前の通り、魚を焼くときに使うものですが、魚焼き以外でも便利に使えることをご存知ですか？グリル効果で時短できたり食感が良くなったりと、意外と使い道は多いんです！魚を焼くときだけの出番し... 続きを見る
2020.06.12
家事に育児に仕事に忙しい主婦にとって毎日の食事作りは大変ですよね？ 忙しいときや疲れて手を抜きたいときも、家族に「お腹すいた～」と言われれば、作らないわけにはいきません。そんなとき、とっても役に立つのが作り置き（常備菜）。... 続きを見る
レンジで手軽に作れる！いますぐ試したいじゃがいもレシピ21選
2020.06.10
じゃがいもは、サラダや煮物、炒め物などさまざまに使える便利な食材ですよね。食卓への登場回数も多いはず。そんなじゃがいも料理を、鍋やフライパンを使わずレンジで作れたらとってもラクちん。定番メニューから変わり種まで、レンジを活... 続きを見る
最速５分！ゴムも不要！「Ｔシャツ切るだけ簡単マスク」を作ってみた
2020.05.29
布マスクを作るのって、結構面倒ではないでしょうか？実は研究員Ｙは裁縫が苦手！ 「30分でラクラク、マスク作り」という動画を見かけても、「30分…厳しい」と、そっと終了してしまいます。 そこで、今回は簡単に作れるＴシャツマ... 続きを見る
Vol.48 ひろさんきっちん♪さん| 今月の注目姫ニスタさんインタビュー！
2020.04.24
長野県在住で妻と2人の子どもと暮らしながら、ブログやYouTubeでレシピを発信。もともとは会社員、2019年からは料理研究家として独立して活動中。得意なのは、時短で簡単、調味料が少なく薄味でもおいしいレシピ。暮らしニスタ... 続きを見る
2020.04.23
外出自粛で家にこもりがちな毎日。 皆さんは、最近、メイクをしていますか？ とりわけ誰に会うわけでもないし、メイクをするとマスクが汚れるし。 気づけば、ずっとノーメイク…という方が今とても増えていると思います。 絶賛... 続きを見る
ニューヨークチーズケーキが食べたい！本格レシピや東京の有名店&お取り寄せも紹介
2020.02.26
しっとりとした滑らかな口当たりと、濃厚なチーズの味わいが特徴のニューヨークチーズケーキ。最近では、カフェメニューやコンビニスイーツでも見かけるようになりましたね。一度は食べたことのある方も多いのではないのでしょうか。今回は... 続きを見る
日持ちするおかずレシピを一挙ご紹介！メインからお弁当までおまかせ♪
2020.02.05
日持ちのする常備菜があれば、「もう一品ほしい！」と思ったときも、朝のお弁当作りにも大助かりですよね。作り置きすることで味がなじむメリットも見逃せません。 ここではそんな常備菜向きのレシピを7タイプに分けてご紹介します。 続きを見る
2020.01.28
近頃、テレビや雑誌、ネット記事などで「シーズニング」という言葉を耳にすることはありませんか？ 分かるようで分からない、このシーズニングという言葉。 正しくはどういう意味なのでしょうか。 ここでは、そんなシーズニング... 続きを見る
2019.12.23
カット野菜に揚げ物、本格パスタ、お弁当用のカップ入りのお惣菜まで、ますます多彩になっている冷凍食品。 冷凍庫に常備しておくと何かと便利な食品ですが、一体いつまで保存できるのか気になるところです。 なかには、「冷凍食品の... 続きを見る
家事プロ★「タスカジ」ミホさん激押しの100円お掃除＆収納グッズ
2019.11.07
家事代行マッチングサービス「タスカジ」で活躍する、家事のプロフェッショナル、タスカジアンバサダーたちに「本当に使ってよかった100均アイテム」をうかがう本連載。第2回目は、お掃除と整理収納の達人、ミホさんが登場します。 続きを見る
100円スゴ技グッズ！ 家事プロ★「タスカジ」Yo-koさんの神道具はこれ！ Vol.1
2019.10.29
スゴ腕ハウスキーパーが多数在籍する、家事代行のシェアリングサービス「タスカジ」。 料理、収納、お掃除などのジャンルごとに活躍するハウスキーパー＝タスカジさんは、まさに家事のプロフェッショナル。 そんなタスカジさんが追求... 続きを見る
パパッと最短5分で“手づくりごはん”が完成！「dミールキット」が便利すぎ
2019.10.04
NTTドコモの「dミールキット」をご存じですか。 ミールキット大手の「Oisix」と協業し、週1回、5日分のミールキットと便利な食材を自宅まで届けてくれる食品宅配サービスです。 忙しい子育て世代をサポートしてくれる... 続きを見る
2019.05.29
糖質オフダイエットに欠かせない、高たんぱく質の「豆腐」を毎食献立に取り入れているのですが、時間のかかる水切りが面倒でなりません…。使いたいときにすぐ使えないストレスを解消するため、少しでも時短できる方法はないか研究してみた... 続きを見る
2019.04.09 | AD
家族のためにつくる毎日のごはん。バタバタだったり疲れ切ったりして「今日は手抜きにしよ……」と思っても、できれば美味しいものを作ってあげたい。 そんなときに頼れる味方が、ファミリーマートの『ファミチキ』！ ファミ... 続きを見る
レンチンだけで味しみしみ♡魔法レベルの「調理バッグ」が主婦たちを救う!?
2019.03.29 | AD
ライオンの『リードプチ圧力調理バッグ』の使い方は超簡単。調理バッグに材料と調味料を入れ、ジップをしっかり締めたら、あとは電子レンジでチンするだけ。肉や魚、根菜類にも味がしっかりしみて、おいしい料理が数分でできちゃうんです。... 続きを見る
トマトを湯むきする方法！基本の方法からレンチン・直火まで紹介
2019.03.20
トマトはおいしくて栄養価が高く、料理に彩りを添えてくれる野菜です。生のままカブりつくだけでなく、サラダやパスタの具材など食材としても大活躍してくれますよね。生のトマトを煮込みや炒めものに使う場合、皮をむくことで口当たりがよ... 続きを見る
「トヨタ式家事」の達人が伝授！家事を徹底的に時短する方法とは？
2019.03.11 | AD
著書『トヨタ式家事シェア』が大好評のライフオーガナイザー、香村薫さん。彼女の「1秒もムダにしない！」という、徹底的に効率化した暮らしには、目からウロコの時短術がいっぱい！ 今回教わった掃除、収納、洗濯、そして料理のスリム化... 続きを見る
ウォーターサーバー徹底比較！「ウォータースタンド」の注目すべき3つの強みとは？
2019.03.06
暮らしニスタ編集部の近藤です。 美味しいお水がいつでもすぐに飲めるウォーターサーバー。たくさんのメーカーがあるし、サイトを見ても情報がたくさんあってどこに注目して良いのやら……。 だったら、直接話を聞いてみよう... 続きを見る
【オフ会参加者募集】時短家事について学ぼう♪～香村薫さん✕青山金魚さんトーク＆ランチ会
2019.02.08
新年が始まったと思ったら、あっという間に2月半ば。まだまだ寒いですが、少しずつ春へと近づいているのは確かです♪ 早春の3月に実施するオフ会のテーマは、多忙なママたち必見の「時短家事」！「トヨタ式お片づけ」メソッドで、独自の... 続きを見る
唐揚げをもっとおいしく♪基本の下味から揚げ方、レシピもチェック
2019.01.31
今さら人には聞けない唐揚げの基本の作り方から応用までを詳しく解説。下味に使う材料やおいしくなる理由など、唐揚げをとことん深掘りします！ぜひチェックしてみてくださいね。 続きを見る
栄養満点のアボカドをおしゃれに！切り方をマスターして“映える料理”を作ろう！
2019.01.28
栄養価が高く、美容効果も期待できるアボカド。 サラダはもちろん、サンドイッチの具材やスムージーの材料にも使えることから、幅広く調理に活用できる食材ですよね。生で味わうだけでなく、最近は加熱してトロトロの食感を味わうレシピ... 続きを見る
超時短☆国産鶏のファミマのサラダチキンで作るラクうま＆ヘルシーごはん
2019.01.25 | AD
糖質制限などのダイエットやランチ、おやつにも重宝する「サラダチキン」。コンビニでいつでも買えて、ヘルシーで食べごたえもある鶏むね肉がパックを開けるだけで食べられるというだけあって、定番の人気商品です。そして！「食材」として... 続きを見る
もやしの正しい冷凍保存の方法＆期限は？おすすめレシピ10選も
2019.01.22
さまざまなメニューに使える万能食材の「もやし」。季節や天候に左右されにくく、価格変動が少ないので家計にやさしい食材ですよね。良いところ尽くしのもやしですが、日持ちしないので、安いときにたくさん購入して保存したいところですが... 続きを見る
自家製「冷凍野菜ミックス」なら時短＆節約に♪作り方とおすすめレシピをご紹介
2018.11.30 | AD
野菜の価格が、この冬も高騰中！ 買った野菜は、ひとつでもムダにできませんね。 しかし、白菜や根菜、きのこ類など、一度に使いきれないものもあり、日に日に鮮度が落ちる心配が。また、寒さによる体調不良や年末の忙しさで、毎日のよ... 続きを見る
編集部ニュース
【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリ...
主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABO...
「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”...編集部コラム
9月「ウィズ京葉ガス」にレシピが掲載されました
「ウィズ京葉ガス」7月配信 に掲載されました！
「cookpad plus 2024年秋号」...新着試してみた感想
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