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ふんわりもっちり「蒸しパン」レシピ20選

ふんわりもっちり「蒸しパン」レシピ20選
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材料をささっと混ぜてカップに入れ、蒸し器で約10分! 生地を寝かせたり発酵する必要がないので、蒸しパンってあっという間に出来上がるんです。腹持ちも良く、子供のおやつにピッタリですね。具材もよりどりみどり♪バラエティ豊かな蒸しパンレシピのご紹介です。

かぼちゃフレークでパンプキン蒸しパン☆Halloweenにどうぞ

【材料】
・カボチャフレーク:大さじ5
・牛乳(カボチャペースト用):50ml
・ホットケーキミックス:150g
・卵:1個
・牛乳:50ml~
・溶かしバター:大さじ1
・砂糖:大さじ1

カボチャフレークを使えば、生のカボチャを加熱してマッシュする手間が省けてとってもスピーディ。カボチャフレークに牛乳を加えてペーストにしてから、生地に混ぜ合わせましょう。かぼちゃ色でハロウィン仕様です☆

ホケミで簡単♪ほうれん草とチーズの蒸しパンは朝食にも◎

【材料】( 8号の紙ケース 7個分)
・ホットケーキミックス:150g
・卵:1個
・豆乳:100ml
・菜種油:大さじ1
・ほうれん草:1/4束(65g)
・プロセスチーズ:36g

ほうれん草はゆでてフープロにかけるかみじん切りに。チーズとほうれん草を生地に混ぜ込めば、ポパイ色の栄養たっぷり蒸しパンに。温かいうちに召し上がれ♪

フライパンで作れるチョコミント蒸しパン☆ココア不使用

【材料】(直径8㎝×高さ3.5㎝容器3個分)
・薄力粉:90g
・ベーキングパウダー:大さじ1
・ペパーミント(乾燥):小さじ1
・卵:1個
・砂糖:40g
・ダークチョコレート(粗く刻む):50g
・牛乳:大さじ2
・牛乳:大さじ2
・サラダ油:大さじ1
・粉糖、ココア:お好みで適量

板チョコ1枚で作れるのでココアがなくてもOK。ミントがさわやか&甘さ控えめなので、「甘いものはちょっと…」という男性にも食べやすい一品です。

ダイソー製菓材料・用品で!ピンクがかわいいチョコ蒸しパン

【材料】(ミニサイズ4個分)
・ホットケーキミックス(ダイソーに有り):50g
・牛乳:50g
・サラダオイルorココナッツオイル:小さじ2(10g)
・パウダーシュガーピンク(ダイソー):小さじ1
・カラーチョコスプレー(ダイソー):小さじ2
・☆カラーチョコスプレー(ダイソー):トッピングに少々
・マフィンカップSサイズ(ダイソー):4個

ダイソーのパウダーシュガーで生地がきれいなピンク色に。チョコスプレーのトッピングがカラフルです。ちょっとしたプレゼントにもいいですね。

蒸しパンはお鍋で出来る!!レーズン入りでおやつにいかが

【材料】(4個分)
・薄力粉:100g
・鶏卵:1個
・きび糖:50g
・バター:15g
・ベーキングパウダー:小さじ1
・干しブドウ:お好みで

蒸し器を使わずお鍋で蒸す場合は、底にキッチンペーパーを敷いておくと火の当たりが和らぎます。水は1cmほど入れれば十分です。きび砂糖の甘さがやさしく、何度でも食べたくなる味わいです。

しっとりふわふわ♪黒糖の米粉蒸しパン

【材料】(4個分)
・米粉:100g
・ベーキングパウダー:4g
・黒糖(粉末):30g
・豆乳:100g

黒糖の風味が懐かしい、ホッとする味の蒸しパン。小麦・卵・乳不使用なのでアレルギーの子どもでも安心です。

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