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すぐでき♥簡単バナナケーキレシピ19♪初心者さんにもオススメ

すぐでき♥簡単バナナケーキレシピ19♪初心者さんにもオススメ
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おやつにも朝食にも便利で、コスパにも優れているバナナ。実はビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養満点なんです。そんなスグレモノのバナナですが、食べきれずに余らせてしまうこともありませんか? 食べられなくなる前に、おいしいケーキにしちゃうのがオススメです。ヘルシーでおいしい手作りおやつにチャレンジしましょう!

お子様のおやつにも!ヘルシー♪「野菜パウダー入り簡単パウンドケーキ」

【材料】(4人分)
・ホットケーキミックス:100g
・バナナ(普通サイズ):1本
・卵:1個
・牛乳(生地の滑らかさで調節してください):100ml
・サラダ油:大さじ1
・野菜パウダー:2袋
・バニラエッセンス:適量
・クルミ:適量(トッピング)

バナナケーキに粉末の青汁をたっぷり加えたヘルシーな1品。青汁をそのまま飲むのが苦手な人や野菜嫌いの子どもも、これならおいしく食べられます。健康的なおやつをどうぞ。

ズボラさん、苦手さんも大丈夫!絶対誰でもオシャレにできる!スコップケーキ

【材料】
・スポンジケーキorカステラ:適量
・ホイップクリーム:1パック
・バナナ:1と1/2本
・飾りのミントやお花:1パック

いま話題のスコップ料理は、お菓子づくりにも応用できます♡ 市販のスポンジケーキとホイップクリームを順に重ね、最後にスライスしたバナナを飾ればOK。ビジュアルもキュートで、おうちカフェを開きたくなっちゃいます。

バナナとブラックサンダーで❤ ザクザク(≧∇≦)バナナチョコパウンドケーキ

【材料】
・バナナ:1本
・小麦粉:120g
・バター:120g
・砂糖:120g
・卵:3個
・ブラックサンダー:2個
・ベーキングパウダー:5g
・レモン汁:少々
・バニラエッセンス:お好みで

安いのにガッツリ食べごたえのあるブラックサンダー。袋ごと綿棒で叩いて砕いたあと、バナナと一緒に生地に混ぜ込みます。大きめのかけらをトッピングにすれば、ザクザクとした食感で満足度アップ!

甘さ控えめ☆男性への贈り物にもピッタリの食パンDEチョコバナナケーキ

【材料】
・食パン(チョコ味・8枚切り):2枚
・バナナ:1本
・板チョコ:1枚
・ホイップクリーム(市販):1本

チョコ食パンをセルクルで丸く抜き、ホイップクリームやチョコで飾り付けて作るバナナケーキ。甘さ控えめでフルーツサンド感覚で食べられるので男性にもオススメです。

時にはおしゃれにティータイム。シフォンケーキdeカフェ風スイーツプレート☆

【材料】(15cmのシフォンケーキ型)
・卵黄:2個分
・卵白:3個分
・グラニュー糖(卵黄用):30g
・グラニュー糖(卵白用):30g
・水:30ml
・サラダ油:30ml
・薄力粉:60g
・ベーキングパウダー:小さじ2/3
・バナナ(フォークでつぶす):1/2本
※残り1/2本分のバナナを盛り付けに使用

基本のシフォンケーキの生地に、フォークでつぶしたバナナを加えて焼き上げます。ふんわりした食感と甘~いバナナの香りがごちそう。スライスしたバナナやチョコソースと一緒に盛りつければ、たちまちカフェ気分に♪

シナモン&ラム酒で大人の香り*ミキサーで簡単♪バナナのチーズケーキ♪

【材料】
・バナナ:2本(1本は飾り)
・クリームチーズ:150g
・卵:1個
・砂糖:大さじ3~6くらい
・シナモン:適宜
・薄力粉:150g
・ベーキングパウダー:小さじ1
<飾り用>
・ラム酒:適宜
・ピンクペッパー、ホイップクリーム:あれば

粉類以外の材料はミキサーで混ぜるからラクラク♪ バナナ1本は生地に、1本はトッピングにと、たっぷり使ったぜいたくな味わいのケーキです。食べごたえもバッチリ!

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