【豆乳パックで作る】豆乳ヨーグルト

材料です。

無調整豆乳とヨーグルト(プルバイオティクス)を用意します。

◎豆乳パックには、注ぎ口がキャップ式の物がオススメです。
豆乳にヨーグルト加えて混ぜる際、キャップを閉めて振るだけでOKです。

豆乳パック(1000ml)から豆乳を100ml取り出します。

豆乳パックにヨーグルトを100ml加えます。

じょうごを使うと便利です♪

キャップを閉めて、よーく振ります。

シャカ、シャカ、シャカ
豆乳とヨーグルトをよく混ぜ合わせます。

直射日光を避け、室温約30度前後のお部屋に一日置きます。

24時間後、固まってた。

半信半疑でパックを開けると「固まってるー‼︎」最初に見た時は感動しました(笑)

注ぎ口から、そのまま器に出しても

味のついた調整豆乳で作ると、固まらずトロ〜っとした液状になりました。

飲むヨーグルト感覚で
写真だと豆乳にしか見えないですね。