更新日:2017.10.27
いなり寿司というと、甘いいなりあげに酢飯を詰めたものをまず想像しますが、ちょっとしたアレンジで、全然違ったタイプのものを作ることができます。酢飯でなくご飯を使ってお好みのおかずと合わせたり、いなり寿司でキャラ弁を作ったりしてもいいですね。簡単に作れるおすすめのレシピをご紹介します。いなり寿司にぴったりの副菜やスープのレシピもご紹介するので、ぜひあわせて作ってみてください。
目次
【材料】 ・ご飯:適量 ・すし酢:適量 ・いなりあげ:個数分 ・かまぼこ:5cm ・カニカマ:1本 ・海苔:適量 ・ビアハム:適量 ・焼きパスタ:適量 ・マヨネーズ:少々 にょきっと顔をのぞかせるしろくまがかわいいこちらのレシピも、先ほどに続き運動会の応援にぴったりのいなり寿司です。ポイントは、おにぎりのサイズ。しろくまの顔を丁度よくのぞかせるよう、いなりあげのサイズとおにぎりのサイズを合わせましょう。表情は海苔で作りますが、パンチがあると写真のようにとてもクオリティが高い表情が作れますよ。
【材料】(2~3人分) ・酢飯:1合分 ・いなりあげ:10枚 ・海苔:1枚 ・カニカマ:4本 和のイメージの強いいなり寿司ですが、Xmas仕様にデコレーションすれば、立派なパーティメニューになります。用意するものは、通常のいなり寿司に加えてカニカマと海苔だけというのがうれしいポイント。これだけで、サンタクロース、トナカイ、雪だるまの3種類のいなり寿司が作れるんですよ。1種類だけでなく3種類並べると、かわいさとXmas感も倍増ですね。
【材料】 ・いなりあげ:2個分 ・酢飯:2個分 ・海苔:少量 ・キュウリ:少量 ・スライスチーズ:少量 ・ハムや人参など:少量 かぼちゃとおばけがかわいいこちらのいなり寿司は、ハロウィンにぴったりです。このレシピでこだわっているのがおばけの帽子。海苔を切っただけではないんです!スライスチーズを海苔で巻くことで、帽子のような分厚い質感を表現しています。海苔だけで表情が作れるジャック・オ・ランタン(かぼちゃ)のいなり寿司は、今すぐ作ってみたくなりますね。
【材料】 ・酢飯(白、オレンジ、緑、黒) ・いなりあげ ・スライスチーズまたはチェダーチーズ ・海苔 ・にんじんまたはぶぶあられやハム 酢飯の色までこだわって、おばけたちを表現しています。とびっこ・ふりかけでジャック・オ・ランタンのオレンジ色を、でんぶ・ふりかけでフランケンシュタインの緑色を、黒ゴマ・ゆかりで黒猫の黒色を出します。いろんな色を使うことで、ミイラ男やガイコツの白色も引き立ちますね。レシピでは1つのいなりあげに2つずつおばけが入っていますが、たくさん作れないという場合は1つずつでも十分インパクトありますよ。
【材料】 ・酢飯(白、オレンジ、黒) ・いなりあげ ・スライスチーズまたはチェダーチーズ ・海苔 ・にんじんまたはぶぶあられ、ハム ・鰹節 前述のジャック・オ・ランタンに加え、蜘蛛の巣・フクロウ・おばけ・目玉おばけ・十字架をモチーフにしたいなり寿司です。フクロウの茶色いからだはおかかをまぶして作っています。他のモチーフの色つけは、先ほど紹介したレシピと同じですね。パーツは主に海苔やチーズで作っていますが、蜘蛛の巣についた水滴は、ぶぶあられで表現しています。
【材料】(4人分) ・いなりあげ:6枚 ・酢飯:1合 ・海苔:1/4枚 ・スライスチーズ:1枚 ・チェダーチーズ:1枚 ・スナップエンドウ:適量 ・トマト:適量 こちらのレシピでは、いなり寿司はスタンダードなものですが、その上にのせている玉子焼きが鯉のぼりをモチーフにしています。玉子焼きは好みの形に切ることが簡単で扱いやすいため、キャラ弁初心者にもおすすめの具材です。鯉のぼり以外にも色んなキャラクターにチャレンジできますよ。忙しくてもひと工夫したいときに覚えておきたいデコレーションですね。
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