味付け別野菜炒めレシピ！塩にソース、簡単で美味しいおすすめ28選

ジャーマンポテト風ほうれん草のバター炒め

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【材料】
・ほうれん草：1／2束
・じゃがいも：2個
・ウィンナー（またはフランクフルト）：6本（フランクなら4本）
・コーン：大さじ3ぐらい
・バター：小さじ2ぐらい
・塩、こしょう：少々

子どもに人気のジャーマンポテトにほうれん草やコーンをプラス。栄養価も彩りもよくなります♪　朝食のメニューやお弁当にいかがですか？

炒めるだけ簡単!　おうちバルメニュー☆白菜明太子炒め

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【材料】
・白菜：4.5枚分
・明太子：1腹（大きい場合は調整して下さい）
・酒：大さじ2
・にんにく：1カケ
・バター：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1強

たっぷりの白菜が食べられる、うち飲みにぴったりのメニュー。味付けは明太子のみでOKなので手軽。好みでブラックペッパーを振ってもおいしくいただけます。

3分副菜★　れんこんピーマン炒め

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【材料】
・レンコン（5mm幅スライス）：10枚
・赤ピーマン（スライス）：2個分
・減塩しょうゆ：小さじ2
・おかかフレーク：ふたつまみ
・白ごま：小さじ1／2
・にんにく（すりおろし）：小さじ1／2
・オリーブオイル：小さじ2

レンコンと赤ピーマンの食感も楽しい1品です。おかかと白ごまが香ばしく、白いごはんによく合います。赤ピーマンは輪切りにすると、見た目のかわいらしさもアップ！

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