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ま~るい美味しさ★お菓子からおかずまで簡単お団子レシピ28選

ま~るい美味しさ★お菓子からおかずまで簡単お団子レシピ28選
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日本で昔から愛されているお団子。お花見やお月見など季節の行事にも欠かせないお菓子です。ご自宅で簡単に作ることができ、白玉団子や草団子などバリエーション豊富なので1年を通して飽きることなく楽しめますよね♪今回はそんなお団子のレシピをお菓子からおかずまでどんとご紹介します。


もちもち白玉団子のお菓子レシピ

おうちで和カフェ♪白玉入りフルーツ小倉クリーム

【材料】
・白玉:80~100g
・あずき缶:1/2缶
・生クリーム:50g
・黄桃:1/2缶
・キウイ:1/2個
・ブルーベリー:6粒
・ミントの葉:お好みで
・蓋付きガラスジャー:2個


白玉・小倉クリーム・フルーツの贅沢な組み合わせが楽しめるジャースイーツです。側面から見ると層になっていて見た目も華やか♪蓋をしてラッピングすれば手土産にもぴったりです。

冷やしていただくお豆腐入り黒糖白玉あん団子

【材料】
・白玉粉:150g
・絹ごし豆腐:150g
・黒糖:大さじ1.5~2
・水:適量
・あんこ:お好みの量


白玉粉にお豆腐を加えるとヘルシーでもちもち♪黒砂糖を混ぜ込むと冷やしても固くなりにくいお団子ができますよ。黒糖の優しい甘さでそのまま食べてもGOOD。


好みのトッピングで!柔らか白玉団子

【材料】
・白玉粉:100g
・絹ごし豆腐:200g
・ゆで小豆缶:190g
・きな粉:適量
・砂糖:適量


白玉粉と絹ごし豆腐でシンプルな白玉団子に。お団子がシンプルだからこそ、きな粉やあんこなど色んなトッピングで楽しむことができます♪飽きがこない美味しさです。

カラフルな5色団子♪色玉冷やしるこ

【材料】
・白玉粉:20g×6
・水:大さじ1×6
・白餡:30g
・牛乳:50cc~
・塩:少々
・コーヒー:少々
・食紅(赤青黄緑):少々
・水:各 少々


カラフルなお団子が白いお汁粉に浮かんでいる見た目も楽しいスイーツです。お団子は食紅で色をつけるだけなのでとっても簡単。少し塩を加えることで味にメリハリがつきますよ。


ほんのりピンクがかわいい、いちご白玉ミルク

【材料】
・白玉粉:100g
・水:50~60cc
・いちごジャム:50g
・牛乳:300cc
・砂糖:大さじ1


生地にいちごジャムを混ぜるだけで、ほんのりピンクで甘酸っぱい白玉の完成です。甘いミルクとの相性抜群♪冬はホットで、夏はアイスでいただくのがおすすめです。


十五夜に欠かせない、お月見お団子のレシピ

簡単!レンジで作れるお月見団子

【材料】
・上新粉:150g
・片栗粉:大さじ1
・砂糖:大さじ2
・熱湯:200ml


茹でる必要なし!レンジで加熱するだけでもちもちのお月見団子が手軽に作れるレシピです。市販のお団子より弾力が強めなので、お供え物として重ねても崩れにくいですよ。

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