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【食育】レンジで簡単♪月見団子♡十五夜にお供え♪

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Emiri
Emiriさん
アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界...もっと見る
【食育】レンジで簡単♪月見団子♡十五夜にお供え♪

十五夜に月見団子を召し上がる方は多いのですが、最近、お供えをしている方は、減少傾向にあると言われています(>_<)
市販のお団子は、お供えをするには、大きすぎたり、数を購入するとコストがかかったり、重ねて並べることが困難だったり。。。
そうかといって、本格的に作ると、時間がかかって、大変だったり。。。
なので、家族分を買って、食べて、終わり。。。と言うご家庭も多くなっているのではないでしょうか。

でも、やっぱり、日本の季節の行事、子供達にも、伝えていきたいですよね♡(*´▽`*)

我が家は、子供と一緒に、白玉粉で作ったり、上新粉で作ったりして、毎年、一応、供えています(^^♪

以前は、少し、柔らかめで、食べるには美味しいのですが、重ねるのに苦戦し、重ねても、見た目がイマイチでした(>_<)
そこで、調整して、お供えするのにちょうどよい弾力の物を、レンジで簡単に出来るようにしました(*^▽^*)

子供達と一緒に作りますし、ママ達も多忙なので、そんなに時間をかけられませんし、ここは、レンジで、簡単に作って、楽しんじゃいましょう♬
コストもほとんどかからないので、主婦としては、嬉しいですね♡

こちらの月見団子は、重ねるのも楽で、綺麗にお供えできます(*^▽^*)
食べるには、少し弾力がありますが、子供達は美味しいと言って、そのまま食べたり、あんこを付けたり、きな粉を付けたりして、食べました♪

月見団子は、その日に作って、その日にお供えすることが多いので、カピカピになるほど固くはなりませんが、お供え後、食べる時には、一回水をくぐらせて、ラップをして、レンジで10秒くらい温めると、柔らかさが戻って、食べやすいです(*^▽^*)

今年の十五夜♪
食育の一環として子供達に、季節の行事を伝えながら一緒に作り、楽しんでみて下さい(^O^)/

材料 (15個分)

  • 上新粉:150g
  • 片栗粉:大さじ1
  • 砂糖:大さじ2
  • 熱湯:200ml

レンジで簡単♪月見団子の作り方☆

①上新粉、片栗粉、砂糖を耐熱ボールに入れよく混ぜ、そこに熱湯を注ぎ、さらによく混ぜる

②混ざったら、クッキングシートの上に出す

③クッキングシートの上から、よくこねる

④15等分にして丸めて、耐熱皿(クッキングシート敷く)に並べて、ラップをかけて、レンジで蒸す→600w5分

※丸める時は、くっつかないために、手に片栗粉を付けます♪

出来上がり♡

粗熱が取れたら、三方(お皿や塗りのお盆などでもOk!)に、重ねます(*^▽^*)

基本の重ね方は、一番下が9個、真ん中の段は4個、トップは2個です(^_-)-☆

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コツ・ポイント

三宝は、ホームセンターで確か500円~800円位で購入しました(^_-)-☆
1個、持っていると、お正月を始め、和のコーディネートで大活躍してくれます(^^♪

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おおじり(小野田亜由美)さん
おおじり(小野田亜由美)さん

Emiriさん、こんにちは(^_^*)お久しぶりです。いつもステキな投稿をうっとりしながら拝見してます。
こちらのお月見団子、作りました( ´ ▽ ` )ノちょうど家に餡ときな粉があったので美味しくいただきました♡
こんなに手間がかからず作れたのは初めてです。
ありがとうございました。
また、お邪魔しますね♡

2016-09-16 13:33:47
Emiriさん
Emiriさん2016-09-16 15:31:07

おおじりさん、こんにちは(*^▽^*)お久しぶりです☆
コメント、そして、いつも、ステキ!をありがとうございます♡

お月見団子を早速作って下さり、簡単で美味しいとのご感想を頂き、とても嬉しいです(^◇^)
きちんとした作り方を知った上で、それを、いかに手軽に完成度をなるべく落とさずに出来るかを日々工夫し、アイディアを生み出しているので、「手間がかからず、作れたのは初めてです」というお言葉は、私にとって、最高の褒め言葉で、エネルギーになります(^^)/
ありがとうございました♡

おおじりさんの、収納に関するアイディアなど、いつも、楽しく拝読しております♪
また、ちょこちょことお邪魔させていただきますね♡

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