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特集

メインから副菜まで!豚汁と合わせたい献立レシピ26選

メインから副菜まで!豚汁と合わせたい献立レシピ26選
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具沢山な豚汁は季節を問わず食卓に並ぶ一品。野菜がたくさん入っているので栄養的にも大満足な汁物ですよね。今回はそんな豚汁に合うメインや副菜、ごはん物のレシピをご紹介します。簡単にできるものばかりですよ!早速見てましょう。

切り方がポイント!オクラのおかかにんにくバター醤油炒め

【材料】
・おくら:3パック
・かつおぶしパック:1袋
・濃口醤油:大さじ1杯弱
・バター:約10g
・にんにくおろし:小さじ1/2杯
・お酒:大さじ1杯


ニンニクとバターの香りが食欲をそそるオクラを使った副菜です。オクラは縦に切れば食感が良くなるだけでなく、火が通りやすくなり味がよく染み込みます。

おかかとマヨネーズが合う!スナップエンドウとミニトマトの副菜

【材料】
・スナップエンドウ:12個
・赤、黄ミニトマト:各6個ずつ
・醤油:小1
・マヨネーズ:大1弱
・おかか:2g


ミニトマトと塩茹でしたスナップエンドウを調味料で和えただけの簡単副菜です。マヨネーズの酸味とおかかのコクで野菜が美味しく食べられますよ。

豚汁に合う献立は見つかりましたか?どれも簡単で豚汁との相性も良いものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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