子供も大人もみんな大好き！マヨネーズでできる美味レシピ28選
更新日：2021.07.09
目次
暮らしニスタの主婦から圧倒的支持！マヨネーズを使った人気お料理レシピ
半熟卵がとろ～り☆カルボナーラトースト
【材料】
・6枚切り食パン：1枚
・マヨネーズ：大さじ2
・卵：1個
・ベーコン：2枚
・とろけるスライスチーズ：1枚
・ブラックペッパー：少々
・生クリーム：適量
ベーコン、チーズ、半熟卵でカルボナーラを再現した変わり種トースト。マヨネーズは縁卵が流れ出てしまわないための堤防としてパンのを囲うように塗りましょう。
忙しい朝にピッタリ！
【材料】
・4枚切り食パン：1枚
・ピザ用チーズ：適量
・卵：1個
・ハーフベーコン：1枚
・冷凍のほうれん草：適量
・マヨネーズ：適量
・ケチャップ：適量
・ブラックペッパー：適量
食パンをくり抜いて器にし、具を入れて焼くだけの簡単トースト。栄養バランスも良く、手軽に食べたい朝の食事にピッタリですね。
コンビニおにぎりが大変身！卵雑炊
【材料】
・コンビニおにぎり：1個
・水：200ml
・薄口醤油：大さじ1杯弱
・塩：お好みで
・卵：1個
・マヨネーズ：小さじ1
コンビニおにぎりの驚きのアレンジメニュー。おにぎりの海苔と中身の鮭を具にした雑炊ができちゃうんです。マヨネーズを入れることで、卵がふんわりします。
マヨネーズを隠し味に☆鶏むね肉のカツレツ
【材料】
・鶏のむね肉：2枚
・塩コショウ：少々
・マヨネーズ：適量
・オリーブオイル：適量
＜特製パン粉＞
・乾燥パン粉：大さじ5～6
・にんにく：1かけ
・粉チーズ：大さじ2
・パセリのみじん切り：大さじ2
パサパサして固くなりがちな鶏むね肉を柔らかく仕上げたカツレツ。しっかり叩いたら隠し味のマヨネーズを塗り、衣を付けたらフライパンでじっくり揚げ焼きして完成です。
野菜たっぷり☆マヨケチャ炒め
【材料】
・ゴーヤ）：1本
・玉ねぎ：1個
・オクラ：5本
・いんげん：10本
・ケチャップ：大さじ3
・マヨネーズ：大さじ1
マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたソースは子どもも大好きな味。まろやかなソースがゴーヤに絡んで苦味を抑えてくれるので、苦味が苦手な方でも食べやすくなりますよ。
マヨネーズを使ったヘルシー料理のレシピ
自宅で手作り♪ヘルシーマヨネーズ
【材料】
・木綿豆腐：1丁
・味噌：大さじ3弱
・酢：大さじ3弱
・オリーブオイル：小さじ1
マヨネーズのカロリーが気になる方は自家製マヨネーズ作りにチャレンジしてみましょう。卵の代わりに豆腐を入れればとってもヘルシー♪味噌の香りが新鮮です。
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