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子供も大人もみんな大好き！マヨネーズでできる美味レシピ28選

更新日：2021.07.09

マヨラーという言葉が存在するほどマヨネーズ好きさんは多いですよね。サラダからメインのおかずまで、その活用幅は無限大！そんなみんな大好きマヨネーズを使って、お料理メニューのバリエーションを増やしてみませんか。

子どもの包丁練習にも！一緒に作るオニオンマヨネーズ

【材料】
・じゃがいも：2個
・鮭（刺身用ブロック）：200ｇ
・塩：少々
・玉ねぎ：1/4個
・パセリ：大さじ3強
・マヨネーズ：大さじ3
・粉チーズ：大さじ1
・胡椒：少々

鮭やじゃがいもなどの具材を耐熱皿に入れてトースターで焼くだけの簡単メニュー。この一メニューでいろいろな包丁の使い方が必要となるので、子どもの練習にももってこいです。玉ねぎを紫玉ねぎに替えると彩りがアップしますよ。

【材料】
・冷凍むき海老：60g
・ベーコン：2枚
・白菜の葉：2枚
・じゃがいも中：2個
・玉ねぎ：1/4個
・カットトマト：12mlくらい
・顆粒コンソメ：小さじ2
・ドライバジル：少々
・マヨネーズ：大さじ1/2
・塩胡椒：少々
・とろけるスライズチーズ：3枚
・バターorオリーブオイル：適量

いつもシチューに使う材料を使ってアレンジメニューにチャレンジ！し味のマヨネーズが味をしっかりまとめてくれます。

【材料】
・豚のこま切れ：300g
・醤油大さじ：1.5
・にんにくすりおろし：1/2かけ
・酒：小さじ1
・はちみつ（砂糖代用可）：小さじ1/2
・マヨネーズ：大さじ1強

安くて火の通りの早い豚のこま切れを使ったマヨ炒め。簡単で失敗も少ないので、忙しい時に低コストでパパッと作りたい時におすすめです。お弁当にもGOOD☆

【材料】
・真さば（3枚におろしたもの）：1尾
・酒：小さじ1
・醤油：小さじ2
・生姜：1/2片
・マヨネーズ：大さじ2
・カレー粉：小さじ1/2～
・パン粉：40～50ｇ
・サラダ菜：2～3枚

簡単にパン粉の衣を付けたい時はマヨネーズを付けてからなら簡単。また、マヨネーズはサバの乾燥も防いでくれてので一石三鳥です。カレー粉は風味をつける程度の量で辛さはないので、子どもでも抵抗なく食べられますよ。

主役級にもなれて、隠し味のような脇役にもなれるマヨネーズ。マヨラーでなくとも冷蔵庫に必ず1本は入れておきたい食材です。暮らしニスタさんのレシピを参考に、ぜひ出番を増やしてみては？

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