更新日:2017.10.27
古代からヨーロッパや中東アジアで食べられてきたヨーグルト。日本でも簡単に手に入りますが、みなさんどのような食べ方をしていますか?今回はスイーツにおかずにさっぱり食べられるヨーグルトレシピをご紹介します。
目次
ヨーグルトを入れることでチーズケーキが爽やかになります。甘さも抑えられるので体重が気になる人はぜひ試してください!
【材料】 ・いちご:50g ・クリームチーズ:200g ・プレーンヨーグルト(無糖):200g ・イチゴジャム(糖度45度):100g ・上白糖:30g ・薄力粉:50g ・卵:2個 ・ビスケット:100g ・バター(食塩不使用):40g 生クリームの代わりにヨーグルトで作るベイクドチーズケーキはとってもヘルシー!イチゴはフレッシュとジャムの両方を楽しんでくださいね。
【材料】 ・オレオ:9枚入り2パック ・クリームチーズ:200g ・生クリーム:100cc ・バニラヨーグルト:80g ・砂糖:大さじ3 ・溶き卵:1個 ・レモン汁:小さじ3 ・薄力粉:大さじ2 ・マーガリン:大さじ2 濃厚オレオのチーズケーキにはヨーグルトとレモン汁で酸味を。冷やして食べるのがおすすめ。コーヒーともよくあいます。
【材料】 <フィリング> ・クリームチーズ:200g ・生クリーム:200cc ・ヨーグルト:50g ・卵:2個 ・砂糖:70g ・薄力粉:20g ・いちごコンポート(ジャムでも):150g <ボトム> ・市販のビスケット:50g ・溶かしバターか牛乳:40g とにかく混ぜて焼くだけ!チーズケーキとイチゴコンポートが口の中に広がって甘酸っぱくておいしいですよ!
【材料】 ・クリームチーズ:適量 ・生クリーム:適量 ・ヨーグルト:適量 ・レモン汁:適量 ・粉ゼラチン:適量 ・砂糖:適量 ・ビスケット:適量 ・バター:適量 ・いちごジャム:適量 ヨーグルトで甘さ控えめのチーズケーキ。イチゴジャムやフルーツはケーキが完成してからトッピングしてくださいね。
生地に入れたりトッピングにしたり、ヨーグルトはパンケーキを甘さ控えめに仕上げてくれます!
【材料】 ・生クリーム:100cc ・ヨーグルト:30g ・砂糖(グラニュ糖):15g シンプルなパンケーキに添えたい濃厚ヨーグルトクリーム。しっとりしていて酸味があって、ランチにもおやつにも召し上がれます。
【材料】 ・パンケーキミックス:100g ・卵:1/2個 ・牛乳:80cc ・バナナ:1/2本 ・ブルーベリー:適量 ・ヨーグルト:適量 ・粉糖:適量 ・バター:適量 ココットに生地を流してオーブンへ。フライパンで焼くより手間いらずです。ヨーグルトやフルーツをかわいくトッピングして完成!
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