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特集

ヨーグルトレシピ27選♡ヘルシースイーツやさわやか料理に!

ヨーグルトレシピ27選♡ヘルシースイーツやさわやか料理に!
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古代からヨーロッパや中東アジアで食べられてきたヨーグルト。日本でも簡単に手に入りますが、みなさんどのような食べ方をしていますか?今回はスイーツにおかずにさっぱり食べられるヨーグルトレシピをご紹介します。

ヘルシーなヨーグルトチーズケーキのレシピ

ヨーグルトを入れることでチーズケーキが爽やかになります。甘さも抑えられるので体重が気になる人はぜひ試してください!

ほんのりピンクなイチゴ味!ストロベリーベイクドチーズ

【材料】
・いちご:50g
・クリームチーズ:200g
・プレーンヨーグルト(無糖):200g
・イチゴジャム(糖度45度):100g
・上白糖:30g
・薄力粉:50g
・卵:2個
・ビスケット:100g
・バター(食塩不使用):40g


生クリームの代わりにヨーグルトで作るベイクドチーズケーキはとってもヘルシー!イチゴはフレッシュとジャムの両方を楽しんでくださいね。

コーヒーブレイクにひんやり冷たいオレオとヨーグルトのチーズケーキ

【材料】
・オレオ:9枚入り2パック
・クリームチーズ:200g
・生クリーム:100cc
・バニラヨーグルト:80g
・砂糖:大さじ3
・溶き卵:1個
・レモン汁:小さじ3
・薄力粉:大さじ2
・マーガリン:大さじ2


濃厚オレオのチーズケーキにはヨーグルトとレモン汁で酸味を。冷やして食べるのがおすすめ。コーヒーともよくあいます。


甘酸っぱくて最高!まるごとイチゴコンポートのチーズケーキ

【材料】
<フィリング>
・クリームチーズ:200g
・生クリーム:200cc
・ヨーグルト:50g
・卵:2個
・砂糖:70g
・薄力粉:20g
・いちごコンポート(ジャムでも):150g
<ボトム>
・市販のビスケット:50g
・溶かしバターか牛乳:40g


とにかく混ぜて焼くだけ!チーズケーキとイチゴコンポートが口の中に広がって甘酸っぱくておいしいですよ!

ヨーグルトINで甘さ控えめ!イチゴジャムのチーズケーキ

【材料】
・クリームチーズ:適量
・生クリーム:適量
・ヨーグルト:適量
・レモン汁:適量
・粉ゼラチン:適量
・砂糖:適量
・ビスケット:適量
・バター:適量
・いちごジャム:適量

ヨーグルトで甘さ控えめのチーズケーキ。イチゴジャムやフルーツはケーキが完成してからトッピングしてくださいね。


トッピング?それとも練り込む?ヨーグルトのパンケーキレシピ

生地に入れたりトッピングにしたり、ヨーグルトはパンケーキを甘さ控えめに仕上げてくれます!

濃厚爽やか!ヨーグルトクリームとフルーツでいただくパンケーキ

【材料】
・生クリーム:100cc
・ヨーグルト:30g
・砂糖(グラニュ糖):15g

シンプルなパンケーキに添えたい濃厚ヨーグルトクリーム。しっとりしていて酸味があって、ランチにもおやつにも召し上がれます。

フライパンより簡単なココットパンケーキ!ヨーグルトとフルーツを添えて

【材料】
・パンケーキミックス:100g
・卵:1/2個
・牛乳:80cc
・バナナ:1/2本
・ブルーベリー:適量
・ヨーグルト:適量
・粉糖:適量
・バター:適量


ココットに生地を流してオーブンへ。フライパンで焼くより手間いらずです。ヨーグルトやフルーツをかわいくトッピングして完成!

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