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ヨーグルトレシピ27選♡ヘルシースイーツやさわやか料理に!

ヨーグルトレシピ27選♡ヘルシースイーツやさわやか料理に!
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古代からヨーロッパや中東アジアで食べられてきたヨーグルト。日本でも簡単に手に入りますが、みなさんどのような食べ方をしていますか?今回はスイーツにおかずにさっぱり食べられるヨーグルトレシピをご紹介します。

ふんわりボリューミーなヨーグルトパンケーキ!低カロリーでお腹いっぱい!

【材料】
・ホットケーキミックス:150g
・無糖プレーンヨーグルト:120g
・卵:1個
・塩:ひとつまみ
・粉糖:適量


ボリュームがあるのにヘルシーなのはホットケーキミックスにヨーグルトを入れているから!ホエイを入れないことがポイントです。

カロリーが気になったら作りたいヨーグルトケーキのレシピ

カロリーと甘味を押さえてくれるヨーグルトで、美肌にも胃腸にもやさしいケーキになります!

乳酸菌ペアの酸味がばっちりきいたレアチーズチョコタルト

【材料】
・リッツ チーズサンド:2袋(正味140g)
・チョコクリーム ・チョコシロップ:大3 ・大2くらい
・クリームチーズ(+マスカルポーネチーズ):100g
・ヨーグルト:100g
・カルピス:50cc
・レモン:大1くらい
・ゼラチン:1袋(5g)
・飾りチョコ:お好みの量


オーブンを使いたくないときにおすすめ!ヨーグルトとカルピスの乳酸菌ペアが大活躍のレアチーズチョコタルトです。

胃腸にやさしい美肌スイーツ!ヨーグルトと豆腐のケーキ

【材料】
・ホットケーキミックス:100g
・絹ごし豆腐:150g
・粉チーズ(チーズ感たっぷりがお好みの方は増量):大さじ2
・卵 :1個
・ヨーグルト:150g
・はちみつ:30g
・レモン汁:大さじ1
・粉糖:飾り用


ヨーグルトと豆腐で健康美肌になっちゃううれしいレシピ!あっさり軽く食べられて胃腸にもやさしい美的チーズケーキです。

メイソンジャースイーツ!ヨーグルトのふわふわシフォンケーキ

【材料】
・シフォンケーキ:生地の材料
・卵黄:2個分
・砂糖(卵黄用):20g
・サラダ油:15g
・ヨーグルト:40g
・卵白:2個分
・砂糖(卵白のメレンゲ用):30g
・薄力粉:40g
・ベーキングパウダー:2g
ラズベリーソース:ソースの分量
・冷凍ラズベリー:50g
・砂糖:15g
<デコレーション用>
・今回は冷凍ラズベリー:適量
・ミント:あれば
・生クリーム(今回はホイップ済みのもの):適量
・アレンジバージョン、バニラアイス、ひとビン:1すくい

口当たりの軽いさっぱりとした味わいのヨーグルトシフォンケーキは、メイソンジャーで焼き上げちゃいました。

お友だちへかわいくおすそ分けしたい!ヨーグルトのふんわりスフレケーキ

【材料】
・卵黄:2個分
・ヨーグルト:120g
・薄力粉:30g
・卵白(メレンゲ用):2個分
・グラニュ糖:40g
<仕上げ>
・粉砂糖:適量
・お好みで生クリーム:適量
・お好みのフルーツ:適量
・お好みのグリーン(ミントやピスタチオ):あれば
・お好みでソースやジャムなど:適量


ホエーごとかき混ぜたヨーグルト生地とメレンゲをMIX!マフィン用カップで作ればお友だちへのお土産に良さそうです!

親子で作るヨーグルトアイスのひんやりレシピ

材料と手順が少ないので、小さいお子さんと一緒に作れます。ひんやりヨーグルトで甘いのが苦手な人でもOKです。


100均アイテムで作った3層アイスキャンディー!ベリー&ヨーグルト味

【材料】
・アイスキャンディー用型:1つ
・ブルーベリーやラズベリー、水、お砂糖:適量
・低脂肪ヨーグルト、練乳:適量


100均アイテムで作る3層のアイスキャンディー。甘いベリーとヨーグルトが涼やかにマッチしてとってもおいしいですよ!


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