ケーキのボトムを作る。ビスケットを袋に入れてめん棒でたたいて細かくする。溶かしバターを入れてなじませる。型に１を敷き，ラップの上からギュッとおしつけて平らにする。
チーズフィリングを作る。コンポート以外の材料をハンドブレンダーで混ぜる。２の型に流し入れ，いちごコンポートをちらす。
180℃で40分～焼き，あら熱がとれてから型から外す。よく冷やして食べます♪
さつまいもチーズケーキ
混ぜるだけ！
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