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ヨーグルトレシピ27選♡ヘルシースイーツやさわやか料理に！

更新日：2017.10.27

古代からヨーロッパや中東アジアで食べられてきたヨーグルト。日本でも簡単に手に入りますが、みなさんどのような食べ方をしていますか？今回はスイーツにおかずにさっぱり食べられるヨーグルトレシピをご紹介します。

NOクリーム！水切りヨーグルトで作るお家deカフェ・スイーツ

【材料】
・プレーンヨーグルト：５００グラム
・砂糖：1/2カップ
・卵：2こ
・牛乳：1/2カップ
・薄力粉：大さじ2
・レモン汁：大さじ1
・レーズン：適量

生クリームを使わない健康志向のヨーグルトケーキです。栄養価の高いレーズンも入ってパクパクが止まりませんよ！

冷凍マンゴーとバナナの豆乳ヨーグルトスムージー！美肌へまっしぐら！

【材料】
・冷凍マンゴー：100g
・バナナ（小さめ）：1本（70g）
・豆乳：150g
・ヨーグルト：100g

体に良いに決まってるマンゴーとバナナのスムージー。冷凍マンゴーを使えばラクチン！ヨーグルトと豆乳で美肌になっちゃいましょう。

甘酸っぱさが最高！りんごとヨーグルトのレシピ

りんごはフレッシュでも煮付けて甘くしてもおいしいですよね。ときにはドレッシングときには生地に練り込んで、ヨーグルトと一緒に召し上がれ！

デリ風サラダでアンチエイジング！さつまいもとりんごのヨーグルト和え

【材料】
・さつま芋：250g
・りんご：1/2個
・アーモンド：10～15粒
・パセリ：4gくらい
・マヨネーズ：大2
・プレーンヨーグルト：大2
・つぶマスタード：小2
・レモン汁：小2
・はちみつ：小1
・塩：小1/2

粒マスタードとパセリで清涼感を。りんごとさつまいもをクリーミーで酸味のあるドレッシングでいただきます！

【材料】
・砂糖：20g
・太白ごま油：20g
・卵：1個
・ヨーグルト：30g
・牛乳：40g
・薄力粉：80g
・アーモンドプードル：20g
・ベーキングパウダー：小さじ1（約5g）
・キャラメリゼしたりんご：1個分（約100g）
・スライスアーモンド：適量

キャラメリゼアップルとしっとりマフィンが絶妙！アップルが甘いのでヨーグルト入りの爽やか生地がちょうどいいですよ。

【材料】
・強力粉：適量
・イースト：適量
・はちみつ：適量
・ヨーグルト：適量
・塩：適量
・牛乳：適量
・たまご：適量
・シナモンシュガー：適量
・りんご：適量
・グラニュー糖：適量
・レモン汁：適量
・粉砂糖：適量

アップルシナモンがやめられない！生地にはヨーグルトとはちみつをミックスして甘々ロールをいただきます。

本気の手作りバターチキンカレー！スパイシーで絶品です

【材料】
・鶏もも肉（むね肉でも可能）：2枚
・玉ねぎ：1個
・おろし生姜：小さじ1.5
・おろしにんにく：小さじ1.5
・ホールトマト：400ml
・ヨーグルト：100ml
・ガラムマサラ：小さじ1
・カシューナッツ：40g
・水：80ml
・バター：40g
・塩：小さじ1
・生クリーム：60ml
・ガラムマサラ：小さじ1
・パセリ：適量
・スタータースパイス（ホールスパイス）：適量
・カルダモン：4個
・シナモンスティック：1/2本
・クローブ：3粒
・ブラックペパー：10粒
・ローリエ：1枚
・パウダースパイス
・コリアンダーパウダー：小さじ2
・クミンパウダー：小さじ1
・ターメリックパウダー：小さじ1/4
・レッドペパー：小さじ1/2～小さじ

本格チキンバターカレーにいざ挑戦！クセになる旨さに一度そろえたスパイスはあっという間になくなってしまいます。