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食後の楽しみ♪ 思わずにっこりのデザートレシピ

更新日：2017.10.27

食事の後に楽しみはやっぱりデザート♪ スーパーやコンビニで購入するのが当たり前になっている人は多くいるかもしれません。自分好みのデザートを作るのも楽しくて美味しいですよ。今回はおすすめのデザートレシピをご紹介します！ぜひ今夜のデザートにいかがですか？

まだまだ！覚えて損なしデザートレシピ

超キュート！くまのプーさんスイートポテト

【材料】
・さつまいも：450g
・砂糖：25g
・バター：30g
・牛乳：100〜120cc
・ココアパウダー：小さじ1
・お湯：少々
・サラスパ（乾燥パスタ）：適量
・アーモンド：12個

食べるのが勿体なくなるような愛らしいプーさんのスイートポテト。スイートポテトはさつまいもの自然な甘みと綺麗な黄色が人気の秋のデザートですよね。ちなみにサラスパは成形に使用します。

【材料】
・ホットケーキミックス：100g
・砂糖：大さじ2
・卵：1個
・牛乳：70ml
・無塩バター：30g
・コーティング用ホワイトチョコレート：80g

バームクーヘンといえばどうしても過程で作るのが難しいイメージがありますが、実は意外と簡単！生地を表面に塗りながら裏返す作業を繰り返して焼くと、簡単にバームクーヘンのような層のあるケーキができちゃうんです。

【材料】
・アーモンド（ホール）：50g
・くるみ：50g
・アイシング用卵白：25g（約1個分）
・粉砂糖：125g
・薄力粉：40g
・卵白：小さじ1
・：粉砂糖適量

サクサク＆カリカリした歯ごたえが人気のフランスのお菓子「クロッカン」。一般的なクッキーのように記事を寝かせる手間が不要なので、短時間で作ることができますよ。

【材料】
・ホットケーキミックス：1袋（200g）
・卵：1個
・牛乳：90cc
・砂糖（生地に入れるもの）：大さじ1
・砂糖（仕上げにまぶすもの）：適量
・（絹ごし豆腐を入れる場合）牛乳＋絹ごし豆腐：50cc＋40g

ハワイのローカルスイーツであるマラサダは、揚げパンのようなお菓子。ホットケーキミックスで作るドーナツのレシピの水分量をやや多くすると、ふんわりした食感のマラサダ風ドーナツに仕上がります。

いかがでしたか？ずっしりと存在感のあるものから冷たくサッパリしたものまでデザートレシピは幅広くあります。TPOに合わせたデザートを出して喜んでもらえるようにいろんなレシピをマスターできると素敵ですね。

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