親子で一緒に作って食べる！食育のプロが教える絶品ヘルシーレシピ

2021.11.17

２児の母で、キッズ食育マスタートレーナーの資格を持つ暮らしニスタ・増田陽子さん。暮らしニスタに投稿してくださっているレシピは、子どもも大人も大喜び間違いなし！おうちごはんのモチベーションを高めてくれます。そんな増田さんの投... 続きを見る

手軽にレパートリーを増やしたい！家族に喜ばれるおうちごはんレシピ

2021.10.28

マンネリにならないように毎日の献立を考えるのって、本当に労力を使いますよね。しかもコロナ禍で料理の頻度が増えたからさあ大変。 そんな悩みをお持ちの方におすすめしたいのが、暮らしニスタ・玉田悦子さんのレシピ。３人のお子さん... 続きを見る

主食からおつまみまで♡電子レンジでできる時短・簡単肉レシピ

2021.07.22

今年も猛暑がやってきましたね。おなかはすくけれど、火の前に立ちたくない！そんな日のために、電子レンジで作れるおかずや麺、どんぶりにおつまみを、バリエーション豊かに集めてみました。このレシピをローテーションしながら、この夏を... 続きを見る

旬のみかんをアレンジ！人気のおかず＆おやつレシピ

2021.01.27

冬のお供、みかん。お歳暮でいただいたり１箱買ったものの、結局食べきれずカビが生えてしまった…なんてことになりがちです。 そこで、余ったみかんは料理に積極的に活用、魅力を再発見してみませんか？ そのまま食べてもおいしいけれ... 続きを見る

食欲が止まらない！やみつき♡ナッツのおつまみレシピ20選

2020.09.26

おつまみの定番といえばナッツ。ちょっとつまむだけ…のつもりが「やめられない！止まらない！」になってしまうことも多々ありますよね。今回は、ナッツを使ったオリジナルおつまみのレシピを厳選してご紹介します。秋の夜長にいかがでしょうか？ 続きを見る

人気の作り置きおかず20選！メインになるお肉レシピ

2020.07.15

おかずの作り置き、していますか？ 小さいおかずなら作っているという人も、なかなかメインの作り置きまでは余裕がない場合が多いのでは？ そんなときでも、これならやってみるか！と思わせられる簡単なメニューの数々。 暮らし... 続きを見る

鶏ひき肉の簡単レシピ34選！つくねやそぼろ、豆腐を使ったレシピも

2019.06.15

脂肪が少なくヘルシーであっさりとした「鶏ひき肉」は、ダイエット中や健康に気を付けたい時などにおすすめの食材です。しかも、ひき肉なら肉を切る手間もかからず、肉のうま味が全体に染みわたりやすく、良いことづくし。暮らしニスタには... 続きを見る

簡単！鶏もも肉の絶品人気レシピ34選！お弁当やダイエットにおすすめ

2019.06.13

煮物や揚げ物、蒸し焼き、やきとり、どんな調理法でもオールマイティに美味しくなる、とっても便利な鶏もも肉。身が引き締まっているので食べ応えがあり、お腹にしっかり満足感を得ることができますね。食欲旺盛なお子さまがいるご家庭でも... 続きを見る

おいしく節約！晩ごはんに大活躍の鶏肉おかず50選

2019.05.30

唐揚げ、焼き鳥、親子丼など、子どもも大人も大好きな鶏肉料理。牛肉や豚肉よりお財布に優しいので、ママにとってもありがたい食材ですよね。家計のためにももっと活用したいけどメニューがマンネリ気味…ということはありませんか。今回は... 続きを見る

気分が上がる♡おしゃれなカフェごはんレシピ40選

2017.05.24

「カフェごはん」と言っても特別なごはんではありません。いつものごはんの盛り付けや彩りを意識するだけで、グンっとおしゃれなカフェ風に変身♪小鉢やココットを利用してワンプレートにしたり、目玉焼きやカラフルな野菜をトッピングする... 続きを見る

家族みんなでおかわり必至♡鶏肉の炊き込みご飯8選

2017.03.19

大人も子どもも大好きな炊き込みご飯。特に鶏肉入りのものは、食べ応え満点で食卓の主役にもなる一品です。そこで今回は、鶏肉とさまざまな食材を組み合わせた、人気の炊き込みご飯レシピをご紹介♪　覚えておけば、夕食にもお弁当にも大活... 続きを見る

簡単なのにおいしい！鶏肉の煮物人気レシピ25選

2016.11.29

ヘルシーで値段もお手頃な鶏肉は、食卓＆家計を預かる主婦にとって心強い食材。から揚げや照り焼きなどさまざまなメニューで食卓に上がりますが、煮物も外せない鶏肉料理ですよね。いろんな食材と相性がいいので、冷蔵庫にあるものでパパッ... 続きを見る

鶏肉料理はこれで決まり！蒸し鶏・茹で鶏レシピ33選

2016.11.28

比較的安く手に入れることができる鶏肉は、様々な料理で活躍する優秀な食材です。安いだけではなく、ヘルシーであることも魅力の1つ。ここでは、そんな鶏肉を使ったレシピの中から、蒸し鶏・茹で鶏に注目してレシピをセレクトし、紹介します！ 続きを見る

時短調理のコツからアイデア料理まで♪唐揚げをもっとおいしく食べるヒント＆レシピ28選

2016.11.24

数あるおかずの中で、唐揚げは人気の高い料理ですよね。でも、下ごしらえや揚げるのに手間がかかったり、お肉がパサついたりと、唐揚げづくりにはいろいろなトラブルも。そんなお悩みを解決するため、短時間で準備できるコツやジューシーに... 続きを見る

手羽先の人気レシピ20選！圧力鍋やオーブンで簡単調理！

2016.11.22

油が乗ってジューシーで、骨までしゃぶりついて食べられる手羽元は、みんな大好きな食材ですよね。さらに手羽元は、ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6など、ダイエットにも健康にも美容にも効く栄養素がたっぷり入ってい... 続きを見る

ひき肉を使ったアイデアレシピ33選！牛・豚・鶏、どれも便利♪

2016.11.17

牛・豚・鶏、どの種類のお肉も、ひき肉はとっても便利。メインとしても、脇役としても多種多様な使い方をできるので、ひき肉を使った料理は、数えきれないほどたくさんありますね。スーパーの特売日にまとめ買いして、冷凍庫にストックして... 続きを見る

【がっつり＆さっぱり肉レシピ54選】家族が喜ぶメインおかずからおつまみまで！

2016.11.09

肉料理の材料といえば、普段の食卓はもちろん特別な日の食卓にも幅広く使えるのが「ひき肉」がありますよね。そんなひき肉を使ったレシピを暮らしニスタに投稿されているレシピから厳選してご紹介します！ 続きを見る

【そぼろで作る】美味しいアレンジレシピ35選！上手に作るコツまとめ

2016.10.28

お子さんから大人まで年齢を問わず愛されるそぼろ。そぼろを使った料理のバリエーションを増やして、食卓に出す頻度を増やしてみましょう。材料のアレンジから、掛け合わせる食材のアレンジまで、幅広いアレンジメニューをご紹介しちゃいますよ。 続きを見る

生姜パワーであったまろう！おススメレシピ50選

2016.10.27

生姜には血行を良くして体を温める効能があり、冷え性の方は積極的にとりたい食材。ピリッとスパイシーな辛さで食欲もアップするので、ごはんのおかずやお酒のおつまみにも最適ですね♪ 今回は、定番の生姜焼きから常備しておきたい生... 続きを見る

野菜との相性抜群！チキンを使ったサラダレシピ21選！

2016.10.27

毎日、好きなものを食べていると野菜不足に陥りがち。時にはサラダメインのレシピにするのはいかがでしょうか？サラダだけでは物足りないあなたへ、鶏肉を使っておいしくアレンジできるレシピをご紹介します！ 続きを見る

クリスマスにはやっぱりチキン！！簡単・華やかレシピ15選★

2016.10.18

クリスマスといえば、やっぱりチキンが食べたい♡という人も多いのでは？　そこで、ローストチキンやフライドチキン、チキンソテーなど、クリスマスにぴったりのチキンのレシピを集めました。どれも簡単で見栄えのする一皿ばかり！　家族や... 続きを見る