ぷるぷる美味しい♪おうちでつくれる簡単ゼリーレシピ集
更新日：2017.10.28
目次
缶詰を使ったゼリーのレシピ
甘い汁と美味しいフルーツが詰まった缶詰。これを利用する手はないですよね。
桃の缶詰のゼリーのレシピ
【材料】
・桃：2個
・缶詰（内シロップ150g）：390g
・クリームチーズ：大2
・レモン：1／2個
・ゼラチン：2袋（5g×2）
・チョコクランチ、 生クリーム：飾り
材料を混ぜ、溶かしたゼラチンを入れたゼリーのタネの上に缶詰の桃やチェリーを乗せ、冷やしたら出来上がりです。コクのある味と桃の甘さと酸味がばっちりの美味しさですよ。
みかんの缶詰のゼリーのレシピ
【材料】
・アガー：12g
・砂糖：45g
・みかん：缶1個
透明度の高い海藻が原料のアガーを利用したレシピです。みかんのオレンジ色とキラキラとしたゼリーが美味しそうですよね。アガーはゼラチンよりも高い温度で固まるため、とても使いやすいんですよ。使ったことがないという人は、ぜひ一度使ってみるとその出来に感動しちゃうこと間違いなし。
マンゴーの缶詰のゼリーのレシピ
【材料】
・アガー：8ｇ（小さじ2）
・100％ジュース(今回はトロピカーナマンゴー味)：1リットル
・フルーツの缶詰(今回はマンゴー)：1缶
・ミントの葉：適量
こちらもアガーを使ってつくるマンゴー缶のゼリーです。ポイントは煮立つ直前に材料を入れた鍋の火を止めることだそうですよ。
杏仁豆腐のトロピカルゼリーのレシピ
【材料】
・杏仁豆腐
・牛乳：400ml
・生クリーム：100ml
・砂糖：15g
・杏仁霜：20g
・パールアガー：15g
・フルーツゼリー：
・水：150ml
・缶詰シロップ：100ml
・砂糖：15g
・パールアガー：7.5g
・フルーツ：適量
杏仁豆腐をつくり、そこにアガーでつくったゼリーを添えるという何とも贅沢なゼリーのレシピです。
オレンジゼリーのレシピ
【材料】
・オレンジのコンポート
・オレンジ：3～4個
・水：200cc
・グラニュー糖：大さじ1
・ゼリー液
・アガー：10ｇ
・グラニュー糖：30ｇ
・水：150cc
・オレンジジュース（果汁100％）：400CC
※オレンジコンポートの実：全量
まずはアガーでゼリー液をつくります。ボウルにアガーとグラニュー糖を入れてかき混ぜた後、火にかけて溶かしていきます。それにオレンジジュースを入れていき、火を止めて粗熱を取り、冷蔵庫で固めたら出来上がりです。
まだまだあります！生のフルーツを使ったゼリーのレシピ
生のフルーツを使ったゼリーでも、難しくなく簡単につくることができます。
イチゴのゼリ
【材料】
・イチゴゼリーの素：1箱
・イチゴ：好きなだけ
・サイダー：好きなだけ
・豆乳：適量
投入とイチゴでゼリーをつくり、最後にソーダを注いだら出来上がりという、とっても可愛いレシピです。もちろん味も爽やかで美味しいですよ。
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