関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

実はかなり使えるんです!おしゃれなローズマリーレシピ

実はかなり使えるんです!おしゃれなローズマリーレシピ
  • クリップ

日本の家庭料理では、まだまだなじみが薄いローズマリー。レストランではよく見かけるけど自分では使わない、実は買ったまま台所の隅に眠っている、なんてことはありませんか?ローズマリーは、肉や魚はもちろん、お菓子やドリンクにもできる使い勝手のいいハーブ。一度使い方を覚えれば、料理の幅が広がりますよ。

ローズマリーのドリンクレシピ

ドリンクなら手軽に取り入れられますね。ローズマリーには口臭を抑える効果もあるので、ハーブティーなどのドリンクを毎日習慣的に飲むことで、口臭予防も期待できます。

香りも味も楽しめる「ローズマリーとザクロのウォッカ」

【材料】
水:1/2カップ
砂糖:1/2カップ
ローズマリー:3枝
ウォッカ:57g
ライムジュース:20g
ローズマリーシロップ:7g
ざくろジュース:28g
(飾り)
ローズマリー:適量
スライスライム:適量
ライムの種:適量
ウォッカの代わりにジュースや水で割れば、アルコールが飲めないときや子どもでも楽しめるのがうれしいところ。毎日の生活に、上手に取り入れたいですね。

食材の臭み消しや香りづけ、殺菌や保存などはもちろん、美と健康にも効果があるローズマリー。小さな鉢うえでもたくましく育ってくれるので、ベランダの片隅に育ててみるのもいいですね。ローズマリーを毎日の食事に取り入れて、うれしい効果を実感しましょう!

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

mamayumiさん

93363

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

2

まつぼっくりこさん

37721

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

智兎瀬さん

30588

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

KMママさん

28250

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

1

mamayumiさん

520836

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

194963

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

舞maiさん

190438

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

KMママさん

128917

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

5

happydaimamaさん

123342

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

*ココ*さん

5603454

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

なが みちさん

3717167

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

happydaimamaさん

7275157

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

よんぴよままさん

6478339

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

花ぴーさん

8690716

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け