特集

新しい魅力を発見！桃をもっと楽しむ美味しいアイデアレシピ17選

更新日：2017.10.28

甘味が強くジューシーな桃は、子どもから大人まで人気の高い果物ですよね。皮を剥いてそのままいただくのも十分美味しいですが、一手間加えたバリエーション豊かな料理を楽しんでみませんか♪おもてなしにもピッタリなレシピが満載です。

体にも美味しい！栄養豊富なスムージー

【材料】
・かぶ：100g
・桃：1個
・豆乳：140ml
・かぶの葉：3枚
・マーマレード又は、はちみつ：適量
かぶと豆乳を合せることで栄養がしっかり摂れる体にも優しいスムージーに♪かぶを葉部分とわけて作って重ねることで見た目もかわいい2層の仕上がりになります。桃の甘味が入ることで、野菜の苦手なお子さんでもごくごく飲めますね。

【材料】
パイナップルスムージー
・パイナップル：150g
・ヨーグルト：80g
・豆乳：50g
桃スムージー
・桃：250g
・ラズベリー（冷凍）：50g
・ヨーグルト：100g
・豆乳：60g
凍らせたパイナップルと桃をそれぞれ別々にスムージーにして重ねた1杯。ヨーグルトとパイナップルの酸味が桃の甘味と相性抜群です。もっと甘さが欲しい場合はお好みではちみつを加えましょう。

【材料】
・桃：1個
・冷凍ミックスベリー：50g
・豆乳：150ml
スーパーなどで売られている冷凍ミックスベリーを使うことで、手軽に美味しい桃とベリーのスムージーが楽しめます。桃を加えることで、ベリーだけで作るよりも酸味が抑えられてより豊かな味わいになりますよ♪

1年中楽しめる！桃の缶詰を使ったレシピ

美味しい桃を季節に関係なく1年中食べたい！そんな時に活躍するのが桃の缶詰ですよね。皮を剥く手間もなく手軽に使えるため、何個かストックしているご家庭も多いのでは？

おもてなしで出したい桃のカップパイ

【材料】
・冷凍パイシート：2枚
・全卵もしくは卵黄のみ：1個分
・桃の缶詰（200ｇぐらいの小さいサイズ）：1缶
・グラニュー糖：大さじ1～2
・バターもしくはマーガリン：1かけ約10g
・キルシュ・もしくは白ワイン：お好みで小さじ1
ころころしたフォルムがかわいい桃のパイはおもてなしにもぴったり！桃はそのまま使うのではなくキャラメリゼするのがポイントです。ぐっと本格的で大人な味わいになります。

【材料】
・冷凍パイシート：1枚
・カスタードクリーム：適量
・生クリーム：適量
・ミカン缶：1／2缶
・黄桃缶：1／2缶
・ブルーベリー：6粒
・ガラスジャー：2個
ガラス瓶に材料を交互に詰めていくだけでできるメイソンジャー風のミルフィーユ♪黄桃にミカンを合せることで、元気いっぱいのビタミンカラーに仕上がります。生クリームだけでなくカスタードクリームを入れることで、ミカンの酸味が生きてきます。

【材料】
・マンゴーピューレ：250cc
・牛乳：250cc
・生クリーム：100cc
・ゼラチン：7g
デコ用
・黄桃の缶詰：1個
・ゼラチン：1g
固めるだけで出来る簡単マンゴープリンですが、桃のスライスでデコるだけでこんなに本格的でおしゃれな仕上がりになるんです。花のようなデコレーションは一見難しそうですが、コツを掴めばとっても簡単にできるんですよ♪

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

【無料】ガス料金の比較診断

前へ 12 3 次へ

編集部ピックアップ

PR体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェイスケア」が頼れる理由

PR圧倒的！手軽にビフィズス菌の数をアップさせるにはコレがおすすめ♪

PR友だち追加で、特別なスタンプを無料配布♪

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！