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お菓子に料理に大活躍♪ピーナッツバターを使った人気のレシピ13選

更新日：2017.10.27

パンに塗って食べることが多いピーナッツバター。実はいろんなお料理に使える万能調味料なんです。ピーナッツバターの甘みとコクがプラスされ、味に深みを出してくれます。今回は、そんなピーナッツバターのレシピをご紹介します。

朝から癒される♪「テディベアトースト」でハッピーな１日を☆

【材料】（1人分）
・食パン（お好みの厚さで）：1枚
・ピーナッツバター：適量
・バナナ：3切れ
・ブルーベリー（冷凍も可）：2粒
・レーズン：1粒

今SNSを中心に話題の「テディベアトースト」。眠くて起きるのがつらい朝にオススメです。このつぶらな瞳のテディベアを朝食にすれば、眠くてもテンションが一気に上がること間違いなし！材料があれば3分でできる、かわいいのに簡単なレシピです。

ピーナッツバターを使っためちゃウマなおかず

もう一品増やしたい！そんな時にピーナッツバターを使って手軽におかずが作れるレシピです。パパのお酒がすすみそうな、クセになる美味しさですよ☆

お肉の串焼きをホットプレートで焼き焼き！

【材料】（2人分）
・鶏もも肉：160g
・塩・こしょう：各少々
・ピーナッツバター：大さじ1／2
・スイートチリソース：適量
・ピーナッツバター：大さじ1／2　
・しょうゆ：少々

ジューシーな鶏もも肉を串焼きにし、2種類のピーナッツバターのタレを塗ります。1つはスイートチリソースを加えたもの、もう1つはしょうゆを加えたものです。加えるものが違うと、まったく違った風味になるのでオススメです。あなたのお気に入りはどちらのソース？ぜひ食べ比べてみてくださいね！

【材料】（2人分）
・角もち：4個
・ピーナッツバター：大さじ3
・しょうゆ：大さじ1
・三温糖：大さじ2
・水：大さじ2
・砕いたピーナッツ：適量

鍋でゆでて柔らか～くしたお餅に、ピーナッツバター・三温糖・しょうゆ・水を混ぜ合わせた甘じょっぱいタレがよく絡みます。仕上げに砕いたピーナッツをたっぷりかけると食感がプラスされて美味しさ倍増♡箸が止まらなくなってしまいそうです。お餅は豆もちとプレーンの2種類がオススメ。

バリエ豊富！ピーナッツバターを使った料理レシピ

普段の食事でももちろんピーナッツバターは使えます♪さまざまなお料理にプラスすることで、コクが生まれたりマイルドになったり、さりげなく味に変化を与えてくれるので、美味しさもアップしますよ！

簡単！美味しいエスニック「汁なしピーナッツ担々うどん」

【材料】（2人分）
・冷凍「さぬきうどん」：2玉
・豚ひき肉：約150g
・干ししいたけ（粗みじん）：2枚
・にら（1～2cm長さ）：1／4束
・にんにく（みじん切り）：1かけ
・ごま油：小さじ2
・牛乳：100cc
・ピーナッツバター（チャンク）：大さじ2
・砂糖：大さじ1
・白みそ：大さじ1
・甜麺醤：大さじ1
・酒：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・一味唐辛子：適量

ごま油で炒めたにんにくの香りが食欲をそそる担々うどん。汁なしなので、うどんによく絡みます。さらにピーナッツバターの風味でマイルドになり、肉みその美味しさを引き立てますよ。鶏がらベースのスープを作って、汁あり担々麺にしてもGOOD！

【材料】（4人分）
・なす：4本
・豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）：250g
・しょうゆ、酢、ピーナッツバター：各大さじ3
・豆板醤：少々
・レタス：3～4枚
・そうめん：400g
・万能ねぎ（小口切り）：1本
・ピーナッツ：8粒

よく水けをきったそうめんをレタスを敷いたお皿に盛り、茹でたなすと豚肉をのせます。その上に、ピーナッツバターを加えたごまだれをかければ完成。豚肉を湯びきしたときに使った汁を捨てずに、ごまだれをのばすときに使うと、さらにコクがプラスされるのでおススメです。

【材料】（4人分）
・合いびき肉：300g
・玉ねぎ：2個
・にんじん：2本
・カレールー：100g
・トマトケチャップ：大さじ4
・しょうが：1かけ
・にんにく：4かけ
・ほうれん草：1束
・固形スープ：1個
・クリームチーズ：40g
・牛乳：1カップ
・オリーブオイル（サラダオイルでも可）：大さじ1
・ピーナッツバター：大さじ2

お野菜たっぷり！栄養満点なグリーンカレーです。ピーナツバターをプラスすることで、ナッツとバターの味が加わりコクが出ます。仕上げにゆで卵をトッピングすれば、見た目にも美しくボリュームアップに。