特集

お菓子に料理に大活躍♪ピーナッツバターを使った人気のレシピ13選

更新日：2017.10.27

パンに塗って食べることが多いピーナッツバター。実はいろんなお料理に使える万能調味料なんです。ピーナッツバターの甘みとコクがプラスされ、味に深みを出してくれます。今回は、そんなピーナッツバターのレシピをご紹介します。

ピーナッツバター入り五平餅風おにぎり

【材料】（18個分）
・ごはん：茶碗5杯分
・ピーナッツバター：大さじ2
・白味噌：大さじ2
・ごま油：大さじ2

ごはんを麺棒で軽くつつき18等分に丸めて小判型に整えます。ごはんの上にタレを小さじ1ずつ乗せ、タレに焦げ目が付くまでオーブンで焼いたら完成です。みそダレにピーナッツバターを加えると、コクが生まれます。

ピーナッツバターを使ったレシピ、いかがでしたか？和にも洋にも合うので、冷蔵庫にピーナッツバターがある！という方は、今日からでも試してみてくださいね。

まとめ／関口かおり

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