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オイルサーディンを使った人気レシピ31選！簡単で栄養たっぷりのおかずやおつまみが大集合
更新日：2023.05.16
目次
オイルサーディンは手作りできる！
オイルサーディンのペペロンチーノ
【材料】（2人分）
〈オイルサーディン〉
鰯：3尾
にんにく：1片
唐辛子：1本
☆オリーブオイル：200ml
☆サラダ油：50ml
塩：小さじ1
〈ペペロンチーノ〉
オイルサーディンの油：大さじ1
オイルサーディン：1尾分
えのき茸：50ｇ
かいわれ大根：1/2パック
パスタ：160～200ｇ
にんにく：1片
唐辛子：1本
塩・胡椒：各少々
旬の鰯を使って、オイルサーディンを手作り！ほったらかしでできるので、実は簡単なんですよ。さらにそれをペペロンチーノにしてみました。鰯はオリーブオイルと一緒に食べることで、健康効果も期待できますよ。
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