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失敗ナシ!とろ~り美味しい♡温泉卵の作り方&レシピ10選

失敗ナシ!とろ~り美味しい♡温泉卵の作り方&レシピ10選
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とろっとろの黄身とぷるぷるの白身がたまらない、丼ものにも麺類にもサラダにだって合うトッピングといえば「温泉卵」ですよね。あの絶妙なとろみ、自宅でも簡単に再現できるんですよ。
今回は、温泉卵の作り方と、温泉卵を使った人気のレシピを紹介します。自分好みの絶妙な温泉卵に出会えるかも!

じゃが芋スープde超簡単!冷製カルボナーラ

【材料】(1人分)
じゃがいもの冷たいスープ(1人分):約160g 
スパゲッティ:1人分
生ハム:適量
ポテトチップス:適量
温泉卵:1個
刻み葱:適量
塩、あらびき黒こしょう:少々

残ったじゃが芋スープをリメイク!冷た~~いポテトスープをパスタに絡めてカルボナーラを作りました。パリパリポテトチップスがアクセント!スープは温かくしてもOKです。

ヘルシーがうれしい♪まるでお肉☆高野豆腐でタコライスのレシピ

【材料】(4人分)
高野豆腐:50g
おから:30g
玉ねぎ(みじん切り):1個
にんにく(みじん切り):1個
☆酒:大さじ2
☆トマトケチャップ:大さじ4
☆ウスターソース:大さじ2
☆しょうゆ:小さじ2
☆がらスープの素:小さじ1
レタス(千切り):1/2玉
ミニトマト(半分にカット):10個
アボカド(角切り):1個
チーズ:お好みの量
ごはん:4皿
温泉卵:4個

お肉の代わりに高野豆腐とおからを使った節約&ヘルシーレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくり♪ダイエット中にも嬉しいメニューです。

なすで楽しむ「豚バラなす丼」

【材料】(1人分)
パックごはん「たきたてご飯」:1食(180g)
なす:小1本(約65g)
豚バラ薄切り肉(5~6cm):75g
サラダ油:大さじ1
塩・こしょう:少々
温泉卵:1個
万能ねぎ(刻む):適量
一味唐辛子:お好みで   
片栗粉:小さじ1/2
水:大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
砂糖:小さじ1/4

なすと豚バラは相性バツグン。フライパンで炒めて、ご飯にのっけて丼モノにして、美味しくいただきましょう。温泉卵を加えると、味がまろやかになります。

*卵のレシピ特集はこちら*

https://kurashinista.jp/feature/detail/1293

いかがでしたか?意外と簡単、お手軽にできる温泉卵、ぜひ作ってみてくださいね。いつものメニューにプラスするだけで美味しさUPできますよ♪
まとめ/こいけ もえ


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