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【寒天レシピ】みんなに人気の38品!スイーツ多め♡食物繊維豊富でダイエットにも!

【寒天レシピ】みんなに人気の38品!スイーツ多め♡食物繊維豊富でダイエットにも!
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食物繊維やミネラルをはじめとする身体にいい成分が豊富な寒天は、美容と健康の強い味方。カロリーがほとんどない上、腸内で油や糖分の吸収を抑えてくれることから、ダイエット食材としても大人気です。
今回は、そんな寒天をよりおいしくいただくためのレシピを厳選してご紹介します♡

夏にぴったり♪爽やか♪キウイとレモンのかんてん

【材料】
・粉末寒天(かんてんクック):1本(4g)
・レモン:1個
・キウイ:1個
・砂糖:大2と1/2
・水:500ml

ほどよい甘さのシンプルな寒天にキウイとレモンの酸味がアクセント♪ 見た目も味もさわやかな1品です。

100均製氷器&シリコンクグロフ型でキラキラ寒天♡

【材料】
・フルーツ缶:1缶
・粉寒天:3g
・水+フルーツ缶のシロップ:500g
・砂糖:大さじ1くらい

おしゃれな形の製氷皿やクグロフ型を使えば、いつもの寒天がこんなにキュートな見た目に大変身!透明なベースにカラフルなフルーツが映えます♡

シリコンスチーマーでできちゃうメロンソーダ寒天

【材料】
・シリコンスチーマー:1個
・粉寒天:3g
・炭酸水:350ml
・メロン(丸くくりぬいたもの):1個分
・レモン汁:少々
・メロン果汁(くりぬいたときに出たもの):適量

寒天を加熱して溶かすのも、固めるのも、シリコンスチーマー1つでOKだからラクチン。炭酸水をプラスして弾ける食感に仕上げた寒天が、ジューシーなメロンとマッチしています♪

可愛くて涼しげなフルーツボンボン

【材料】
・水:250ml
・粉末寒天:4g
・グラニュー糖:20g
・レモン汁:15g
・フルーツ缶(お好みのもの):1缶

ラップをぎゅっと絞って作るフルーツボンボン。固まったらそのままプレゼントにしてもよし、ラップを外してお皿に盛ってもよしのかわいいデザートです☆

氷シロップ活用!簡単抹茶かんてん

【材料】
・水:1カップ
・氷シロップ:1/4カップ(50ml)
・寒天:2g

抹茶味のかき氷シロップを利用したお手軽抹茶寒天。好みで小豆やバニラアイスクリームなどと組み合わせて盛り付けるのもステキです♪

製氷皿で宝石みたいなキラキラ甘納豆寒天

【材料】製氷皿1つ分(22×13cm)
・水:400ml
・砂糖:80g
・粉寒天:4g
・甘納豆:18個

甘納豆の美味しさが味が決まる、簡単レシピ。自分は寒天を煮溶かすだけでOKです。今回は「amaca」の白花豆甘納豆を使用。くどくない自然な甘さでおすすめです。

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