シリコンスチーマーに水と寒天を入れて、軽くかきまぜる。電子レンジ600Wで1分30秒（500W1分50秒）加熱。レンジから取り出し、よくまぜ、さらに電子レンジ600Wで1分30秒（500W1分50秒）加熱。
炭酸水をすこしずつ加えながら、よく混ぜる。加え終わるまでしっかり混ぜ続ける。
全て加えたら、すぐにメロンを入れ、最後にレモン汁とメロン果汁をまわしかける。
冷蔵庫に入れて冷やす。
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