お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

クリスマスの簡単人気レシピ23選!子供も喜ぶおしゃれでかわいい料理

クリスマスの簡単人気レシピ23選!子供も喜ぶおしゃれでかわいい料理
  • クリップ

一年で一番賑わうクリスマス!子供も大人も楽しみなイベントではないではないでしょうか。そんなスペシャルな日だから、お料理やケーキもちょっと工夫してみませんか?
簡単で素敵なクリスマスのアイデアレシピを集めました♪

特別な日のスペシャル料理!前菜からチキンまで

クリスマスは街もイルミネーションに彩られて、なんだか心ウキウキしませんか。そんな時だからお料理もスペシャルなものを作りたいですよね。簡単に出来る!けど華やかなお料理をご紹介します!

華やかなのに意外に簡単☆野菜のゼリーテリーヌ☆

【材料】170×80×55㎜パウンド型1つ分
・大根:100g  
・にんじん:100g
・しいたけ(生):60g
・だし汁(昆布):500ml 
・アスパラガス:40g
・いんげん:40g
・おくら:40g
・ゼラチンパウダー:15g
・水:適量
・塩、日本酒、みりん:各少々
・赤かぶ:1つ

華やかな野菜のゼリーテリーヌ。意外と簡単に作れるけど味は本格派!だしは昆布であっさり風味です。中に入れる野菜は何でもOK♪ 緑ではさやいんげんやモロッコいんげん、赤なら皮を湯むきしたプチトマト、白にはかぶ、ヤングコーンなどがおススメ。

クリスマスのメイン!ハーブが香る豪華丸ごとチキン

【材料】
・鶏肉(丸鶏中抜き):小1羽 (約1kg)
・にんにく:4片
・タイム:5枝
・じゃがいも(中):3個
・にんじん(中):1本
・サラダ油:適量
・塩:大さじ1
・こしょう:小さじ1/2
・オリーブオイル:大さじ1
・溶かしバター:大さじ2

いかにもクリスマスらしい丸ごと鶏のローストチキンです。メイン料理としてパーティでも映えますし、子供も大人もワクワクするお料理です。

家庭用圧力鍋で絶品フライドチキンを作る方法

【材料】(4人分)
・鶏手羽元:8本
・白ワイン:2/3カップ
・しょうゆ:小さじ2
・しょうが(スライス):1片分
・にんにく(スライス):1片分
・塩:小さじ1
・こしょう:少々
・コンソメスープ:1/2カップ
・コンソメスープ:1/2カップ
・塩:小さじ1と1/2
・こしょう:小さじ1/2
・オールスパイス:小さじ1/2
・揚げ油:適量

クリスマスパーティでは欠かせないフライドチキン。いったん茹でてから高温で揚げれば失敗なしでパリッと美味しくできます♪

とっても華やか!フラワーサンドイッチ

【材料】(1人分/サンドシナイッチ5種+隙間おかず)
・食パン(サンドイッチ用がオススメ):5枚
・リーフレタス:1~2枚
・スパゲティナポリタン:30g
・キャベツ:15g
・マヨネーズ:小さじ1
・とんかつソース:小さじ1
・えびフライ:1尾
・タルタルソース:小さじ1
・クリームチーズ:小さじ1
・黄桃:半割りの1/6
・キウイ:1/8個分
・オレンジ:1/8個分
・ホイップクリーム:大さじ1
・あん:大さじ1
・りんご:1/12個分
・スタッフドオリーブ:4粒
・ミニトマト:2個

女性の集まりなら歓声があがりそうなブーケフラワー風のサンドイッチです。パンに具材を斜め配置、重ねた後は対角の端を持ち上げて合わせるようにくるりと包み込み、ワックスペーパーを巻いて片側をねじ留めます。サンドせずにくるくると巻くのがポイント!

クリスマスにも!鯛の半身に冷凍パイシートでパイ包み焼き『パイ焼きくん』

【材料】
・鯛の半身(尾頭付き):1枚(全長30cm位)
・冷凍パイシート :1枚
・塩コショウ :少々
・バジル :1パック
・シュレッドチーズ(ピザ用チーズ):大さじ3杯
・トマトソース:約100cc

まるでジブリ作品に出てきそう?!皆をあっと驚かせる鯛の丸ごとパイ包み焼きはパーティの主役です。大きな鯛がない時は連子鯛や切り身にパイシートを貼り付けて、個々に盛り付けてもOK♪

チキンソテーのシャンパンソース漬け

【材料】
・ベーコン226g(一口サイズにカットしたもの)
・鶏もも肉900gから1350g
・塩コショウ適量
・エシャロット2本(細かく刻んだもの)
・ホワイトマッシュルーム又はクレミニマッシュルーム226g(薄くスライスしたもの)
・タイム小さじ1/4 tsp
・ドライタラゴン小さじ¼
・シャンパン1カップ
・チキンスープ1カップ
・ヘビークリーム1/4カップ (ココナッツクリーム)
・チャイブ適量(細かく刻んだもの)

シャンパンとハーブの香りがおしゃれな、鶏肉のソテーです。マッシュポテトやアスパラガスなどを添えて一緒に食べるのもおススメ。

おすすめ

家族にはおいしい手作りのごはんを食べてほしいけど、献立を考えて、調理して、後片づけまでを毎日こなすのは本当に大変。特に忙しいママにとっては「短時間で簡単においしいごはんが作れたら……」。そんな理想をかなえてくれるのが、日立の最新オーブ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

87530

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

Kumiko.a_aさん

73224

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

3

青山金魚さん

50119

即決!選ばレシピ「暮らしニスタ第1号」として主婦...

4

香村薫さん

40472

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

5

みゆままさん

36453

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

1

花ぴーさん

212921

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

160158

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

3

マロン214さん

148502

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

4

市川ゆみさん

142524

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

5

香村薫さん

131515

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

ひこまるさん

6011610

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5073644

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5997228

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5040335

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト