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クリスマスの簡単人気レシピ39選！子供も喜ぶおしゃれでかわいい料理がいっぱい♪

更新日：2023.05.14

一年で一番賑わうクリスマス！子供も大人も楽しみなイベントではないではないでしょうか。そんなスペシャルな日だから、お料理やケーキもちょっと工夫してみませんか？
簡単で素敵なクリスマスのアイデアレシピを集めました♪

家庭用圧力鍋で絶品フライドチキンを作る方法

【材料】（4人分）
・鶏手羽元：8本
・白ワイン：2／3カップ
・しょうゆ：小さじ2
・しょうが（スライス）：1片分
・にんにく（スライス）：1片分
・塩：小さじ1
・こしょう：少々
・コンソメスープ：1／2カップ
・コンソメスープ：1／2カップ
・塩：小さじ1と1／2
・こしょう：小さじ1／2
・オールスパイス：小さじ1／2
・揚げ油：適量

クリスマスパーティでは欠かせないフライドチキン。いったん茹でてから高温で揚げれば失敗なしでパリッと美味しくできます♪

【材料】（1人分／サンドシナイッチ5種＋隙間おかず）
・食パン(サンドイッチ用がオススメ)：5枚
・リーフレタス：1～2枚
・スパゲティナポリタン：30g
・キャベツ：15g
・マヨネーズ：小さじ1
・とんかつソース：小さじ1
・えびフライ：1尾
・タルタルソース：小さじ1
・クリームチーズ：小さじ1
・黄桃：半割りの1／6
・キウイ：1／8個分
・オレンジ：1／8個分
・ホイップクリーム：大さじ1
・あん：大さじ1
・りんご：1／12個分
・スタッフドオリーブ：4粒
・ミニトマト：2個

女性の集まりなら歓声があがりそうなブーケフラワー風のサンドイッチです。パンに具材を斜め配置、重ねた後は対角の端を持ち上げて合わせるようにくるりと包み込み、ワックスペーパーを巻いて片側をねじ留めます。サンドせずにくるくると巻くのがポイント！

【材料】
・鯛の半身（尾頭付き）：1枚（全長30cm位）
・冷凍パイシート：1枚
・塩コショウ：少々
・バジル：1パック
・シュレッドチーズ（ピザ用チーズ）：大さじ3杯
・トマトソース：約100cc

まるでジブリ作品に出てきそう？！皆をあっと驚かせる鯛の丸ごとパイ包み焼きはパーティの主役です。大きな鯛がない時は連子鯛や切り身にパイシートを貼り付けて、個々に盛り付けてもOK♪

【材料】
・ベーコン226g(一口サイズにカットしたもの)
・鶏もも肉900gから1350g
・塩コショウ適量
・エシャロット2本(細かく刻んだもの)
・ホワイトマッシュルーム又はクレミニマッシュルーム226g(薄くスライスしたもの)
・タイム小さじ1／4 tsp
・ドライタラゴン小さじ¼
・シャンパン1カップ
・チキンスープ1カップ
・ヘビークリーム1／4カップ (ココナッツクリーム)
・チャイブ適量(細かく刻んだもの)

シャンパンとハーブの香りがおしゃれな、鶏肉のソテーです。マッシュポテトやアスパラガスなどを添えて一緒に食べるのもおススメ。

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クリスマスデコレーションのポテサラツリー

真っ白なマッシュポテトをツリーに見立て、さまざまな食材でデコレーションしていくワンプレートディッシュ。カニカマ、ウインナー、トマト、にんじん、ハムなどで赤を、オクラ、スナップエンドウ、ブロッコリーなどで緑をプラスして、クリスマス感を演出。ツリーを取り巻くメインは、チキンのテイストを毎年チェンジするだけで、フレッシュなイメージになりますよ！