手作り初心者さんでもOK！クリスマスケーキの簡単＆安い＆見栄えよしなデコレーションテク

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まずは「ピーラー」で下準備

今日のデコレーションに欠かせないもの、それはピーラー。

何の変哲もない、ごく普通のピーラーで大丈夫です。

ピーラーでホワイトチョコを削っていきます。

ホワイトチョコは、常温に戻しておくと削りやすいですよ。

ちょっと力の要る作業ですが、頑張って！

しばらく削ると、ふわふわした雪のようなチョコレートになりました。

今回はこれを使ってクリスマスケーキをデコレーションしていきます。

ホワイトチョコの量は、小さめケーキ（4号）なら約60g、大きめケーキ（6号）なら約100gが目安です。

ラップをかけ、出番がくるまで冷蔵庫で冷やしましょう。

余裕があったら「雪の結晶」もおすすめ

これは省いてもかまわないのですが、トッピングとして「雪の結晶」を作っても楽しいですよ。

パソコンで雪の結晶の図案をプリントアウトし、その上にクッキングシートをテープで貼ります。

溶かしたチョコペンで、図案をなぞります。

描くときは、外側から内側に向かって線を引くようにするとやりやすいです。

基本なぞるだけなので、とってもラクラク♪

描きあがったらクッキングシートの周りを切り取り、浅いトレーに入れて冷蔵庫で冷やしましょう。

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