Official User暮らしサポーター記事一覧

おいしくて栄養たっぷり！「牡蠣とほうれん草のグラタン」

牡蠣は古くから世界各地の沿岸地域で食べられてきた貝で、ヨーロッパでは古代ローマ時代から珍重され、養殖もおこなわれていたそうです。東アジアには多... 続きを見る

冷えにくい身体を作ろう　～生姜に含まれる健康成分～

生姜は、ショウガ科の多年草で、日本では古くから食材や生薬としても使われてきました。発汗作用があることが広く有名ですが、その秘密は辛み成分である... 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「台湾まぜうどん」

人気の台湾まぜそばを、うどんでアレンジ。 辛さがあとをひく肉みそをからめてどうぞ。 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「濃厚にんにくみそうどん」

濃厚なスープが太めでコシのあるうどんにしみこんで、感動のおいしさ！ 続きを見る

桐を熟知した職人が作る衣服チェスト・衣装箱

佐賀県の「桐を熟知した職人が作る衣類チェスト・衣装箱」 。 今回、DAYSと一緒にモノ作りをしてくださったのは、（株）広津商会さんです。 続きを見る

どんな料理もこなせて、そのまま食卓に出せる土鍋。レシピをご紹介！

ごはんをおいしく炊くのはもちろんのこと、鍋料理や炊飯だけでなく、 油を引いてお肉を焼いたり、炒めものもできる「まいにち土鍋」。 おいしく料... 続きを見る

本当に大事なモノを大切にする。kao_kurashiさんの「自分を整える」賢い暮らし方

今、instagramでどんどんフォロワーが増えている話題のkao_kurashiさん。 シンプルな暮らしの中で大切にしている 「本当に大... 続きを見る

安楽窯の鍋料理はもちろん。毎日いろいろ使える「まいにち土鍋」

気軽に使えて、おいしく仕上がり、そのまま食卓に出せる土鍋「まいにち土鍋」。 佐賀県有田町の窯元「安楽窯」さんの協力のもと、誕生しました。 続きを見る

勲山窯の「ご飯がおいしそうに見える飯碗」

九州の窯の中でここ数年、注目されてる窯といえば波佐見焼。 その中でも人気の窯元が今回DAYSと一緒にモノ作りしてくださった勲山窯さんです。 続きを見る

冬の健康維持に「豚と白菜のしょうが鍋」

豚肉の旨みがしみこんだ白菜がグッド！しょうがでからだもポカポカします。 続きを見る

おやつにもおかずにもなる一品　南瓜のカラメル和え

おやつにもおかずにもなる一品『南瓜のカラメル和え』。甘いかぼちゃがほっこり、ホッとする美味しさです。 続きを見る

しっとり香るお魚が美味しすぎる一品 白身魚のシトラス蒸し

しっとり香るお魚が美味しすぎる一品。仕上がりもしっとり。『白身魚のシトラス蒸し』。 続きを見る

柔らかい甘みのスープ　カリフラワーのミルクスープ

柔らかい甘みのスープ『カリフラワーのミルクスープ』。カリフラワーの触感がおいしいやさしい味のスープです。 続きを見る

青菜と海老のさっとソテー

『青菜と海老のさっとソテー』。同じフライパンで仕上げるからうまい！ 続きを見る

冷んやり爽やかなジュース ミントジュース

夏にぴったり。冷んやり爽やかな『ミントジュース』。後味もすっきりです。 続きを見る

温かいままでも、冷めても美味しい一品。ラタトゥイユ

夏野菜をたっぷり使った『ラタトゥイユ』。温かいままでも、冷めても美味しい一品です。 続きを見る

オイスターソースを使いこなす♪豆腐とひき肉のとろとろスープ

冷蔵庫に静かに眠り続ける調味料の代表格と言われる「オイスターソース」。炒め物だけに使うのではもったいない！！炒め物だけではない色々な使い方もご... 続きを見る

炊飯器で時短！【蟹の炊き込みごはん】レシピのご紹介♪

【炊飯器×ピエトロ】のおいしい＆時短レシピです！ 蟹缶を使って、簡単においしくできる炊き込みごはんです。 蟹のぜいたくな香りと旨味をお... 続きを見る

炊飯器で時短！【たことコーンの炊き込みごはん】レシピのご紹介♪

【炊飯器×ピエトロ】のおいしい＆時短レシピです！ たことコーン、ドレッシングを炊飯器に入れるだけ！ 一緒に炊くことで、素材の旨みがぎゅ... 続きを見る

赤ちゃんや幼児に気を付けたい『冬の脱水症』

脱水症といえば、夏の暑い時期の話だと思われがちですが、実は寒い冬も脱水症にならないよう、注意をした方がいいようです。 夏の暑い時期に比べると... 続きを見る