Official User暮らしサポーター記事一覧

イタリアン風☆タコとマッシュルームのオリーブオイル鍋

にんにくの風味と具材の旨味が溶け込んだスープで食べる、レタスのシャキシャキ食感が美味しいオリーブオイル鍋です。 続きを見る

寒い日もぽっかぽか♪「あったかゆずうどん」

ツルツルいけちゃうゆずのさっぱりうどん。 続きを見る

似ているようで実は違う？【防水と撥水の違い】とは？

雨具からアウトドア用品、レインウェアなど、身の回りのものに「防水」「撥水」の表記を見たことはありませんか？実は防水と撥水、似ているようで全く違... 続きを見る

【え？野菜室はNG！？】もやしの正しい保存方法とは

おいしくて栄養価が高く、値段もお手頃なもやしは、まさに庶民の味方といえる野菜ですよね。そんなもやしの唯一の難点は、傷みやすいこと。その傷みやす... 続きを見る

【あの薬のお金も戻ってくるかも？！】セルフメディケーション税制って知ってる？

寒さの真っ只中ないま！ 予防をしていても、ついつい体調を崩しがち…。 けど病院にはいかないで、市販薬でなんとかしてる。 そんなアナタ... 続きを見る

カレーにも相性ピッタリ★芯から温まる！大人のためのスパイシードリンク♪

本格的に、寒くなってきましたね～！ 寒い日には、やっぱり芯から温まるスパイスたっぷりのカレーですよね（笑） そして、今回はそん... 続きを見る

「木綿と絹ごしって何が違う？」木綿豆腐と絹ごし豆腐の＜違い＞と豆知識

木綿豆腐と絹ごし豆腐。食感などの違いは分かるけど、作り方にはどんな違いがあるのでしょうか？実はこの2つの豆腐、作り方だけでなく、栄養価など他に... 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「ゆずこしょううどん」

ゆずこしょうの香りと辛さがおいしい、からだも温まる一品。 続きを見る

ほんのり漂う柑橘類の爽やかさ♪「柑橘ショコラ」

冬から春にかけては多くの柑橘類が旬を迎える季節ですね！ 柑橘類はミカン属などの総称で、爽やかな香りと甘酸っぱい味が特徴です。オレンジやレモン、... 続きを見る

野菜の魅力　にんにくのいろいろな力

にんにくは、ユリ科ネギ属で、球形をした香味野菜です。古代エジプトでは、ピラミッドの建設に従事した労働者に食べさせることで、重労働に耐えられるほ... 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「辛ねぎ混ぜうどん」

ねぎの辛さがポイントの油そば風の混ぜうどん。 卵黄をのせると、コクが楽しめてさらに美味。 続きを見る

分散投資のすすめ「１つのカゴに卵を盛るな！」

投資の世界には、「１つのカゴに卵を盛るな！」という格言があります。１つのカゴにすべての卵を盛ってしまうと、そのカゴを落とした場合、卵は全部割れ... 続きを見る

新しい「洗濯表示」って？しっかりマスターしてお洗濯上手に！

洋服の内側のラベルについている、洗濯表示。洗い方や干し方についてのルールが記号で表示されていますよね。 みなさんおなじみのこの記号が、201... 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「アラビアータ風スープうどん」

アラビアータ風のスープに、なめらかなのどごしの「稲庭風うどん」がマッチ。 続きを見る

おいしくて栄養たっぷり！「牡蠣とほうれん草のグラタン」

牡蠣は古くから世界各地の沿岸地域で食べられてきた貝で、ヨーロッパでは古代ローマ時代から珍重され、養殖もおこなわれていたそうです。東アジアには多... 続きを見る

冷えにくい身体を作ろう　～生姜に含まれる健康成分～

生姜は、ショウガ科の多年草で、日本では古くから食材や生薬としても使われてきました。発汗作用があることが広く有名ですが、その秘密は辛み成分である... 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「台湾まぜうどん」

人気の台湾まぜそばを、うどんでアレンジ。 辛さがあとをひく肉みそをからめてどうぞ。 続きを見る

寒い日に食べたい！辛～いうどん「濃厚にんにくみそうどん」

濃厚なスープが太めでコシのあるうどんにしみこんで、感動のおいしさ！ 続きを見る

桐を熟知した職人が作る衣服チェスト・衣装箱

佐賀県の「桐を熟知した職人が作る衣類チェスト・衣装箱」 。 今回、DAYSと一緒にモノ作りをしてくださったのは、（株）広津商会さんです。 続きを見る

どんな料理もこなせて、そのまま食卓に出せる土鍋。レシピをご紹介！

ごはんをおいしく炊くのはもちろんのこと、鍋料理や炊飯だけでなく、 油を引いてお肉を焼いたり、炒めものもできる「まいにち土鍋」。 おいしく料... 続きを見る