おつまみの特集記事一覧

2021.07.22
今年も猛暑がやってきましたね。おなかはすくけれど、火の前に立ちたくない!そんな日のために、電子レンジで作れるおかずや麺、どんぶりにおつまみを、バリエーション豊かに集めてみました。このレシピをローテーションしながら、この夏を... 続きを見る

2020.09.26
おつまみの定番といえばナッツ。ちょっとつまむだけ…のつもりが「やめられない!止まらない!」になってしまうことも多々ありますよね。今回は、ナッツを使ったオリジナルおつまみのレシピを厳選してご紹介します。秋の夜長にいかがでしょうか? 続きを見る

2019.10.26
きのこは「秋の味覚」の代表格。香りや歯ざわりが良く、いいダシがたっぷり出る旨みの宝庫です。さらにうれしいのが、低カロリーでお財布にも優しいところ。今回は、そんなきのこをふんだんに使ったレシピを厳選してご紹介。和食にも洋食に... 続きを見る

2019.10.25
日頃のごはん作りって、目指すのは節約だったり時短だったり。それも大事なことですが、やはりきちんと作ったステキ♡な一皿を前にすると、作った本人も家族も気持ちがアガりますよね。そんな美しすぎる、でも簡単なごはん&スイーツ作りが... 続きを見る

ハムを使った簡単人気レシピ33選!サラダやおつまみ、お弁当にも
2019.07.25
オードブルからメイン料理まで便利に使えるハム。キレイなピンク色なので、彩りも華やか♪ 適度な塩気が野菜や卵にもぴったりで食が進みます。 ハムはそのままでも火を通してもOKなので、お弁当のおかずに、ちょっとしたおつまみにと... 続きを見る

2019.07.23
冷たいビールやお酒がおいしいこの季節、おつまみも夏バージョンで、季節感たっぷりに家飲みを楽しみませんか? 火の前に長時間立ちたくない夏だけに、いつもよりさらに作り方が簡単で、旬のものを取り入れた、おかずにもなるおつまみ50... 続きを見る

2019.07.10
おいしそうなごはんとレシピの信頼度の高さで、常に高い人気をキープしているきよみんーむぅさん。投稿数の多さもさることながら、アイデア満載の料理の数々。日々の献立に取り入れたら、もう献立に悩むこともなくなりそうです! 続きを見る

2019.01.10
栄養たっぷりで長期間保存が可能な鯖缶は、ストック食材にもってこい。骨までやわらかいので、骨がイヤで魚が苦手な子どもにもおすすめです。下ごしらえが済んでいるためそのままでもおいしく食べられますが、ひと手間加えるだけで立派な魚... 続きを見る

【ヘルシーおつまみ62選】ダイエット中におすすめの人気レシピ集めました!
2017.05.26
おいしいお酒にはおいしいおつまみが必需品ですよね♪ヘルシーなおつまみならダイエット中でも食べ過ぎた日でも罪悪感なし!おいしくて簡単にできて、それでいてヘルシー♡そんなうれしいおつまみをドドンと50レシピご紹介します♪ 野... 続きを見る

お店にだって負けない♪簡単なのにおしゃれなおつまみレシピ30選
2017.05.20
おうちでのイベントやみんなで集まるホームパーティーには、テーブルが華やかになるようなおつまみを作りたいですよね♪ 盛り付けにちょっと気を使えばいつもの食材でも立派なパーティーメニューに。作り方は簡単なのに見た目が素敵なお... 続きを見る

2017.05.03
オジサンが飲むイメージが強かった日本酒ですが、最近は若い世代や女性にも人気です。日本酒が好きな「おちょこ女子」としては、おつまみにもこだわりたいところですよね。晩酌のお供に、おうち飲みでこそ味わえるこだわりのおつまみレシピ... 続きを見る

2017.04.28
ワインは赤・白・スパークリングなど、種類もタイプもさまざまですが、せっかく飲むなら合わせるおつまみも相性の良いものを用意したいものです。ワインに合うチーズや野菜おつまみから、がっつり肉系のおつまみまで、相性抜群のレシピをご... 続きを見る

「たこ焼き器」でおうち時間を楽しもう♪おつまみからスイーツまでアレンジレシピ20選!
2017.03.12
たこ焼きを作る以外に登場する機会が少ない「たこ焼き器」。実はたこ焼き器、この形状を活かした料理の楽しみ方があるって知っていましたか?出来上がりが一口サイズなので、子供のおやつにも大人のお酒のおつまみにも、活躍の場はいろいろ... 続きを見る

おうちで作る絶品フライドポテト♪基本からアレンジまで厳選レシピ10
2017.01.27
子供から大人まで、みんなが大好きなフライドポテト!コツをつかめばお店のような「さくさくホクホク」を簡単にお家で再現できるんです。冷凍ポテトを使えばさらにお手軽なので、ぜひ冷凍庫にストックしてはいかがでしょうか。定番の塩味だ... 続きを見る

2016.12.14
おつまみの定番のうちの1つと言っても過言ではないチーズ。そのままを食べるも良し、ひと手間加えてアレンジしても良しで大人気ですよね。また、肝臓の修復を助けてくれるタンパク質が多く含まれているというのもチーズが選ばれている理由... 続きを見る

とろとろ&極旨!美味しい味付け卵を作って料理のアクセントに♪
2016.12.13
ちょっとのコツで簡単に美味しい味付け卵が作れますよ。しっかりとタレに漬け込んだ本格的な味の絶品味付け卵をマスターしましょう! 続きを見る

コク旨ディップのレシピ19選♡あっという間になくなっちゃう美味しいアイデア集
2016.12.05
大好きなディップがあれば簡単に済ませたいランチも栄養たっぷり取れますよね。バゲットやお野菜が美味しく食べられる毎日食べたいヘルシーディップやパーティーにぴったりの極上ディップをご紹介します。 続きを見る

【がっつり&さっぱり肉レシピ54選】家族が喜ぶメインおかずからおつまみまで!
2016.11.09
肉料理の材料といえば、普段の食卓はもちろん特別な日の食卓にも幅広く使えるのが「ひき肉」がありますよね。そんなひき肉を使ったレシピを暮らしニスタに投稿されているレシピから厳選してご紹介します! 続きを見る

じゃがいもの褒められレシピ30選♪今日のメニューはこれで決まり!
2016.11.04
アレンジ次第で、和風にも洋風にも、おやつにもおつまみにも変身するじゃがいもは、1年を通して大活躍の食材。でも便利なだけではなく、ビタミンやカリウムがたっぷり入って、健康にも美容にもいいんですよ。 今回は、定番の肉じゃがや... 続きを見る

お魚だけじゃない!白ワインの美味しさを引き立てる簡単おつまみレシピ30選
2016.10.21
白ワインはお魚にあわせて飲まれる方が多いかもしれません。また白ワインには白っぽい色の料理をあわせると失敗しにくいとも言われていますね。そんなポイントを踏まえつつ、今回は白ワインと相性の良いおつまみレシピをご紹介します♪ 続きを見る

大人の贅沢タイムに!赤ワインとあわせたい絶品おつまみレシピ30選
2016.10.20
赤ワインにはお肉が合うイメージですが、実はたくさんのおつまみとも相性がばっちりなんです。自宅飲みやホームパーティーなどで一緒に出すと、ついつい赤ワインが進んじゃう絶品&簡単なおつまみレシピをご紹介します。 続きを見る

2016.10.18
1日の終わりに、自宅で飲む冷たいビールは格別の美味しさ!そんな時、一緒に美味しいおつまみがあれば言うことなしですよね。毎日の晩酌だからこそ、おつまみもレパートリー豊に揃えておきたいもの!そんな主婦の皆さんを助ける簡単おつま... 続きを見る

夏にぴったりさっぱり美味しいレシピ♪食欲がないとき、ちょっと疲れてるときに嬉しい!
2016.09.30
食欲がなくて食事をしっかりとる気になれない。また、健康のためにカロリー控えめな食事を工夫したい。そんな時、さっぱりとした食事で美味しく栄養もしっかりと補えたら、本当に助かりますよね!そこで今回は、食材や季節、シーンごとのさ... 続きを見る

ホームパーティーにもお弁当にもぴったり!ピンチョスを使ったおつまみ
2015.10.23
お好きな具材を組み合わせてピックにさすだけでできちゃう、ピンチョス! そのままパクッと食べられるので、お弁当やホームパーティーにもぴったりですね。 具材によってはおつまみにもおかずにもメインにもなり、アレンジの仕方は無... 続きを見る

2015.08.21
暑い夏、一日の疲れを癒してくれるのは、キンキンに冷えたビール!そのビールのおいしさをさらに引き立ててくれるおつまみが、揚げ物ですよね?ジュワっと口の中に広がる熱々の揚げ物を、ゴクゴクとビールで流し込む…まさに至福の時です♥... 続きを見る
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