家じゅうを見渡せるキッチンで大好きな料理に没頭できる家

【Kさん宅（大阪府）】

ドールハウスなどの作家として活躍する奥さまと、アウトドア派のご主人、1歳の男の子の3人家族。
「子育てが一段落したら、自分の家のドールハウスをつくってみたいです」

階段を上るとまっ先に目に入るのが、タイル使いのかわいいオープンキッチン。「すべての部屋にこだわりがありますが、キッチンは特別。家づくりを検討する前から、キッチンをオーダーするならここ！と決めていた『神戸スタイル』のキッチンは、大のお気に入りです」

キッチンの製作と並行して、建築設計事務所「フリーダム」に家づくりを依頼。たくさんの雑誌のスクラップを持参して、イメージどおりの“キッチンが中心の家”を実現しました。「階段を上ってLDKに入ったときにキッチンがどう見えるかを考えて、フリーダムの森上さんと何度も打ち合わせを重ねました。そして、作業効率が上がるだけでなく、ダイニングテーブル側から見えにくくなるように、シンクとコンロは壁側に並べて設置。アイランドは、ピザやお菓子づくりをしたり、配膳台にしたりとハードに使うので、ステンレストップにしました」

オープンキッチンで問題となる収納も、パントリーを設けて“すっきり”を維持。冷蔵庫やレンジなどの家電も、目にふれにくいよう、奥まったスペースに置いています。これでLDと隣接していても違和感のない、おしゃれなキッチンに。「まだ子どもが小さいのでなかなか目が離せませんが、このキッチンなら料理をしながら様子を見られて安心です」。きょうもキッチンからおいしい香りが漂います。

2F DK

キッチンの壁にだけタイルを張って、LDKがひとつになった大空間をゆるやかにゾーニング。ダイニングテーブルと
チェアは「アーコール」。

2F キッチン

設備＆部材にこだわったキッチンは使い勝手も見た目も大満足！

【写真左】白が基調のさわやかなキッチン。「将来、お菓子教室を開きたい」という奥さまの希望で、キッチンを中心に人が集まれるように設計。
【写真右】白い扉の奥がパントリー。その手前のスペースに家電を置いています。「パントリーはモノの管理もしやすく、すごくおすすめのプランです」

【写真１】浄水機能も備えた水栓金具は「グローエ」のもの。奥さまが選びました。
【写真２】まないたやスケールなどをしまっているオープンタイプの引き出し。臨時の作業スペースとしても活用できます。
【写真３】オープンキッチンはビジュアルも大切。飾り棚は“見せ場”と考えて、使わなくても、デザインのいいものを並べているそうです。

【写真左】天板にはステンレスを採用。「傷を気にせず料理ができるように」と、はじめから少し傷がついた特殊加工のものを選びました。
【写真右】キッチンの扉にとりつけられたスプーンとフォーク形の取っ手は、「探しに探して、やっと見つけた」というこだわりの品。

2F 子ども部屋

DKの隣にあるスペースを子ども部屋として使っています。「キッチンからひと目でわかり、距離も近くて便利です

1F 玄関

階段の右手には、掃除機などをしまう収納庫を。施主支給した輸入壁紙を張って、暗くなりがちな玄関を明るく演出しています。

LOFT

白いはしごは奥さまのお父さまの友人がつくり、お父さまがペイントしました。施主支給を多くとり入れることでコストダウンにも貢献。

1F フリースペース

現在は物置スペースですが、ゆくゆくは子ども部屋にする予定です。スライド扉で玄関と仕切れるようにしています。

2F バルコニー

「イケア」で買ったデッキ材を自分たちで敷きました。「自分でできることは、できるだけ自分で」というのがKさんのスタンス。

2F トイレ

壁紙は玄関収納と色違い。「白と木が基調の家なので、どこかで柄ものを入れたくて。トイレは、柄で遊ぶには格好の場所ですね」

2F リビング

和歌山県吉野で見つけてきたというスギ材の床と梁がこだわりポイント。天井ギリギリの位置にはめごろしの窓を設置して、たっぷり採光を。

外観

室内のナチュラルな雰囲気とは対照的に、無駄な装飾を控えたシンプルな外観。窓の配置をランダムにして遊び心をもたせています。

DATA. Kさん宅（大阪府）

設計のアドバイス

間取りも予算もキッチンを中心に計画

奥さまが強いこだわりをもたれていたオーダーキッチンを中心に設計。「今の自分たちに合った家を建てたい」という思いから、住み心地＆デザインのよさはそのままに、施主支給品でコストを抑えているのもポイントです。

建築設計事務所 フリーダム　森上 季美子さん

2008年に現事務所に入社。こまやかな気配りとフットワークの軽さで人気。土地や資金問題にも柔軟に対応してくれる、家づくりの強い味方。

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