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フランスパンやバゲットを使った簡単人気レシピ18選！カリふわ食感が絶品

更新日：2022.03.23

フランスパンやバゲットはそのまま食べても風味が豊かで、周りがパリパリ中はふわふわな食感もたまりません。かなり硬度がありしっかりとした噛みごたえも魅力的。料理に使えばたちまちカフェメニューのようなオシャレな雰囲気を演出することもできますよ。そんなバゲットやフランスパンを使ったアイデアレシピをまとめてご紹介します♪

カリトロッ！バゲットを使ったスペイン版フレンチトースト「トリハス」のレシピ

【材料】（2人分）
・バゲット：15cm
・牛乳：300cc
・卵：1個
・砂糖：大さじ2
・レモンの皮：1/2個分
・シナモンパウダー：少々
・オリーブオイル：大さじ2
・はちみつ：お好みで
・粉砂糖：お好みで
・フルーツ：お好みで

外がカリッ！中がトロッとした食感がたまらない、スペインの伝統的なお菓子「トリハス」をご家庭で実現できるアイデアレシピです。使用するバゲットは密度の高いものか、数日置いて硬くなったものを使うのがポイント。レモンやシナモンの香りがふんわりと香り食欲をそそり、一度食べたらリピートしたくなること間違いなしです♪

【材料】（1人分）
・バゲット：2枚
＜卵液＞
・卵：1個
・牛乳：10ml
・砂糖：大さじ1
・溶かしバター：小さじ1

プレスサンドメーカーを使った、フレンチトーストのアイデアレシピです。牛乳の量をあえて少なめにするのがポイント。バターの香りと卵の風味がバゲットにギューッと凝縮されますよ。お好みで生クリームやジャムを添えて食べても美味しいので、ぜひ試してみてください♪

【材料】（2人分）
・バゲット：4枚
・卵：1個
・牛乳：1カップ
・チョコレートリキュール：大さじ1
・シナモン：小さじ1
・メープルシロップ：大さじ1
・生チョコスライス：1枚
・バター：大さじ2
・オレンジ：適量
・生クリーム：適量

チョコレートリキュールを使ったとってもオシャレなフレンチトーストのアイデアレシピです。焦げやすいのでじっくりと焦らず時間をかけて焼いていくのがポイント。チョコレートリキュールとオレンジの相性も抜群です。卵液に前日夜から付けておくと、朝は焼くだけなので、忙しい朝も優雅に過ごすことができますよ♪

【材料】（2人分）
・バゲット：4枚
・卵：1個
・牛乳：1カップ
・リモンチェッロ：大さじ1
・シナモン：小さじ1
・メープルシロップ：大さじ1
・レモンの輪切り：4枚
・バター：大さじ2
・ホイップクリーム：適量
・メープルシロップ：適量

レモンの香りが爽やかなフレンチトーストのアイデアレシピです。卵液に入ったリモンチェッロやシナモンの香りがよりトーストの香りを美味しく彩ってくれますよ。卵液にはできれば一晩漬けておくのがおすすめです。定番のフレンチトーストでは少し物足りなくなった方はぜひ挑戦してみてください♪

【材料】（2人分）
・パックサラダ：1袋
・バゲット：1本
・ハム：3枚
・カマンベールチーズ：3切れ
・マヨネーズ：適量
・マスタード：適量

サッと手間なく作れるから嬉しい！バゲットサンドのアイデアレシピです。難しい行程は一切ありません。バゲットに切り込みを入れたら野菜やチーズ、ハムなどをお好みで挟むだけで完成です。簡単に作れるのにオシャレな見た目に仕上がるのが嬉しいですね。ぜひ参考にしてみてください♪

【材料】（1人分）
・フランスパン：約15cm
・白身魚：200g
・フリット粉：20g
・スイートチリソース：大さじ3
・アリオリソース：大さじ2
・サラダ菜：適量
・塩：適量
・白コショウ：適量
・サラダ油：適量

白身魚とチリソースの相性抜群のバゲットサンドのアイデアレシピです。具を挟む前に塗っておくアイリオソースがポイント。アイリオソースに含まれるにんにくの香りが風味をより豊かにしてくれますよ。色合いもとっても綺麗なので食欲をそそります♪

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