かさ増しすれば簡単！たっぷり食べられる♪簡単ダイエットレシピ

コートで隠していた気になるおなか、ブーツの中にしまいこんでいたふくらはぎ！薄着のシーズンがやってくる前に、なんとかしたいと思っていませんか？
でも厳しいダイエットはリバウンドも怖いもの… というわけで、ダイエット中、おなかいっぱい食べてもOKの、かさ増しレシピをご紹介。野菜で、お豆腐で、いつものおかずをボリュームアップして、じょうずにきれいにやせましょうね。

もやし１袋使い切り！なんちゃってお好み焼き

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お肉なしの分、卵を２個づかいでおいしさアップ♡ キャベツの高いときにもけなげに底値をキープしてくれていたもやしをたっぷり入れて。かさ増し、節約、ダイエット！と三拍子そろったウマウマのお好み焼きです♪

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かさ増しレシピならダイエット中だってスイーツが楽しめる♪

食べられないと思うと余計に食べたくなるのが人間というもの。かさ増し＆代用テクで、甘いものも適度に楽しんじゃいましょう。
お豆腐やヨーグルトなどはそのまま食べたっておいしいのですが、ひと手間かけてスイーツらしく演出するのも、「いまおいしいデザートを食べてる♡」と自分をだますコツですよ～。

ワンボウルでローカロリーマフィン

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卵と牛乳のかわりにお豆腐を入れて、ワンボウルでかき混ぜるだけの簡単マフィン。砂糖は入れなくても、ホットケーキミックスとかぼちゃのやさしい甘さでOKですが、足りなければメープルシロップなどを追加して。
その場合は混ぜ込むよりもかけて食べたほうが少量で甘みを感じやすいようです。

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水切りヨーグルトでヘルシーティラミス

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マスカルポーネやクリームチーズの代わりに、水切りヨーグルトで作ったティラミス。水切りに１晩かかりますが、そこは冷蔵庫にお任せして♡
その他の省ける手順もできるだけ省いた簡単レシピなのに、二層に分かれたおしゃれなグラスデザートは、見た目にもスイーツ感があふれた大満足の出来上がりです。

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かぼちゃで作る♪甘だしスイーツ

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さつまいも、くり、かぼちゃの三大スイーツ野菜は、ダイエットのつよ～い味方。ですが、この野菜たち、だしに漬けることで、甘みが増して、砂糖をたくさん加えなくても天然のスイーツになるんです。
フルーツのコンポートにも似たこの「甘だしマリネ」、一度はまるとやみつきになる、ナチュラルなおいしさですよ。

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ダイエット中の方、おいしそうな写真ばかりでごめんなさい！ でも、どれも試して後悔しないレシピばかり。ストイックなメニューに疲れてきたら、ちょっとゆるめだけれど長く続けられそうな、こんなかさ増しレシピたちをぜひ楽しんでみてくださいね。

まとめ／伊波裕子

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2019.03.11

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