刻んだ万能ネギもおすすめです。
今回は、もやしに、万能ネギをプラス♪
200mlの計量カップに、卵を2個割り、そこへ水を足して1カップにします。
ボールに薄力粉、卵+水、あれば粉末だしを加え混ぜます。そこへ、もやし1袋と万能ネギを加え、ざっくり混ぜ合わせます。
油を熱したフライパンに、生地を流し込み、蓋をします。弱火～中火くらいで片面約5分焼きます。
甘めのお好みソースとマヨネーズをたっぷりかけて頂きます。…ダイエット中の方は、マヨネーズは控えめに笑…
もやしのシャキシャキした歯応えがとっても美味しい一枚で満腹になれるなんちゃってお好み焼きです‼
我が家のお好み焼きの生地の基本の配合は…
薄力粉1カップに、卵1個+水で1カップ。
そこに、粉末だしや、切りイカ、キャベツ、豚肉…などなど。
今回のなんちゃってお好み焼きは、お肉なしの分、卵を2個に増やして美味しさをアップさせました♥
お肉を加えない分、卵を2つ加えて美味しさアップ♪たんぱく質もしっかりとれて、お肉なしでもお腹も満足♪キャベツが1つ300円ぐらいに高騰してしまう時期でも、これならお腹いっぱいお好み焼きが味わえますよー♥騙されたと思ってた、1度やってみてください笑…
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