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更新日:2017.10.28
クリスマスまでのカウントダウンが始まりました。ママ友との持ち寄りパーティや家族でのディナーなど、クリスマス料理を何度も作る人も多いみたい。 そこで、料理上手な暮らしニスタ発の簡単レシピをご紹介。見栄えも◎でほめられること間違いナシですよ。
目次
いつもの料理をアレンジしたり、面倒な工程は冷凍食材を使うレシピが多数! 手間なく失敗なく、しかも楽しく作れるので、気軽にトライできそう♪
オーブンから出した途端に歓声があがりそうなキュートでクリスマスらしいグラタン。ツリーはゆでたグラタンを並べただけ。 トマト、チーズ、にんじんなど常備食材でできちゃうのもうれしいですね。てっぺんの星もお忘れなく★
ベビーリーフやブロッコリー、トマトなど、いつものサラダをリース型に盛り付け。星形に抜いたチーズやにんじんをちりばめて、仕上げのリボンはハムで! サンタとトナカイの三角おにぎりがクリスマス気分を盛り上げてくれます。
しぼり出し袋に入れて、ココット型に好みの高さまで絞り出すとツリー型に! 飾りはなんと京あられというからびっくりです。てっぺんにはピンクペッパーをポン。これならぶきっちょママにも作れそう。
ツリー型のチーズを乗せただけで、いつものおかずが一気にスペシャルに! ツリーの作り方のコツはとろけるスライスチーズを使うこと、焼いたあとで形を作ることの2つ。カリカリチーズ、今すぐ試してみたくなりますね。
クリスマスのごちそうといえば、肉のイメージですが、魚料理もおすすめ。尾頭付き鯛のパイ包み風なら、ボリューム満点で食べごたえもバッチリです。 冷凍パイシートを使うから手軽&イタリアンな味つけなので、子どもウケもよさそう。
いつものポテサラをツリーとリースの形に盛り付けて、ベビーリーフをペタペタ。後はくりぬいたハムやパプリカでデコするだけ。 リーズナブルな手羽中ローストを添えるとクリスマスプレートが一気に豪華に!
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