餃子の皮半分で簡単に作る枝豆のおつまみ

手順①枝豆を塩ゆでする

我が家のちびっこも枝豆大好き。いつものように茹でた枝豆を食卓にだしていたら、枝豆の中身だけ、一気に食べたい！とまた次男が言いだしました・・。
皮をむぐ動作は今日はお休み宣言（何宣言これ？笑）
というわけで、塩ゆでした枝豆の皮をむき、大量の豆だけにしてやりましたよ。
スプーンで豪快にすくい一気に食べれて納得したところで、大量に向いた枝豆を、おつまみに簡単アレンジ！

手順②餃子の皮は半分に！

①餃子の皮を半分に切る
②①の中心に枝豆３~４個のせる
③半分に折る
④左右の皮を内側に折って完成
なんとなく枝豆の形になってませんか＾＾？

子供がすすんでお手伝いしてくれるかも＾＾

餃子の皮を半分に切って３回折るだけなので、折り紙のようりょうで子供と楽しく出来ます＾＾
あれだけあった枝豆も、次女と楽しみながら作ったので、あっという間に下ごしらえが出来ました。

餃子の皮半分がちょうどいいサイズに！

餃子の皮を半分にしたことで、ちょうどいいサイズになり、２倍の量が作れるので、いっぱい食べれます。

さっと揚げるだけ！

１７０度の油に入れ、皮の色が変わったらさっと揚げて完成です。３０秒くらいで揚がります＾＾

皮ごと食べれる枝豆♪

枝豆の形っぽく揚がりました。
これはこれで、ある意味皮ごと食べれる枝豆＾＾
次男も大満足でした。

カップに入れれば簡単おもてなし！

枝豆を塩ゆでしているので、そのまま食べてもおいしいですが、お好みで塩、ケチャップをかけて食べても美味しいです。

追記）２０１６．７月７日→餃子の皮半分で簡単に作る枝豆のおつまみがクックパッドニュースに掲載されました＾＾。