特集
豆苗の簡単人気レシピ27選！サラダや豚肉の炒め物まで！
シャキシャキ食感を満喫！豆苗のサラダレシピ
ダイエットに◎海老と豆苗とかぶのマジソルレモンサラダ
軽くレンジ加熱した豆苗と、塩もみのカブ、プリプリのえびを組み合わせた、食感の違いが楽しめる一品。レモンとブラックペッパーが効いて、いくらでも食べられそうです。オイルが少な目でヘルシーなのもうれしいポイント。
チンして混ぜるだけ♪ 厚揚げと豆苗のピリ辛サラダ
生の豆苗にレンジ加熱した厚揚げをプラスし、食べごたえアップ。豆板醤やニンニク、味噌を使ったピリ辛ドレッシングもよく合います。白いごはんにも、お酒にもぴったりなサラダです。
簡単♡紫キャベツと豆苗のシャキシャキサラダ〜初陶器作りもご紹介！
千切りにした紫キャベツと生の豆苗、コーンを合わせ、マヨネーズをかけるだけととっても簡単。紫、緑、黄色の彩りもきれいで目でも楽しめます。コーンの甘さがほどよいアクセントに。
節約55円♡ちくわともやしと豆苗のおかかマヨポンサラダ
豆苗と同様にお財布に優しい食材の代表格、もやしとちくわを使った節約レシピ。マヨネーズとポン酢にかつお節とすりごまをプラスしたドレッシングがうまみたっぷりで、箸がとまらなくなる味わいです。
節約＆ヘルシー！豆苗とツナのマスタードサラダ
豆苗とツナをマスタード＆オリーブオイルのドレッシングで和えるだけ。シンプルながら食材の相性バツグンで後を引くおいしさです。豆苗のシャキシャキ食感を楽しむなら、ドレッシングとあえたら時間をおかずに食べるのがおすすめ。
美肌効果に！フライパン１つで作れる♪豆苗カルボナーラサラダ
ニンニクとベーコン、卵、粉チーズでカルボナーラ風に仕上げたホットサラダ。ササッと短時間で作れて栄養価も高く、子どもも大好きな味つけなので、あと1品というにも便利ですね。
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暮らしニスタ編集部
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