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高野豆腐の簡単人気レシピ28選!ダイエットの味方料理を紹介!

高野豆腐の簡単人気レシピ28選!ダイエットの味方料理を紹介!
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ヘルシーだけど満足感バッチリで栄養もたっぷり!と嬉しい要素がいっぱい詰まった高野豆腐。しかもお財布にも優しいので、これは使わなきゃもったいないですね!今回は高野豆腐を使ったレシピを紹介します。おかずからデザートまで盛りだくさん!ぜひレパートリーを増やしてくださいね。

パパッとレンジで簡単!高野豆腐のレシピ

忙しいとき&もう1品作りたいときのお助けレシピ!レンジを使って手早くできる高野豆腐のレシピをご紹介します。

ヘルシー満開☆ふわふわ高野豆腐の乙女心くすぐるカラフルなレインボー丼♡

【材料】
・高野豆腐:2枚
・カマンベールチーズ:1個(100g)
・紫キャベツ:お好みの量
・たもぎ茸:2パック
・ポン酢:適量
・ミニトマト:お好みの量
・ベビーリーフ:1パック
・コーン缶:1個
・鰹節:お好みの量
・ポン酢:大さじ2
・ラー油:お好みの量

お野菜たっぷりのふわふわ高野豆腐レシピ。フードプロセッサーとレンジで簡単調理です。お腹も大満足なヘルシーメニューですね。

お弁当にぴったり!高野豆腐のおかずレシピ

お弁当のおかずにも大活躍の高野豆腐。早速、明日のお弁当にいかがでしょうか。

まるごとなすのコロッケ☆ヘルシー揚げ♡

【材料】
・じゃがいも:5個
・なす:4本
・牛豚ミンチ:約270g
・塩:少々
・にんにく(擦る):1かけ
・玉ねぎ:1個
・油(オリーブ):大さじ1
・クミン、グローブ:お好みの量
<衣>
・高野豆腐粗挽きタイプ:適量
・チーズ:適量
・高野豆腐の粉豆腐粉:適量
・卵:2個
・ケチャップ、中濃ソース:お好みの量

衣に高野豆腐を使ったパン粉を使わないコロッケ。サクサクでおいしい!夕食メニューで多めに作ったら、お弁当にものおかずにもぴったりですね。

パン粉不要☆高野豆腐の衣でヘルシーな一口カツ!

【材料】
・豚肉赤身しゃぶしゃぶ用:適量
・塩こしょう:適量
・高野豆腐:適量
・粉チーズ:適量

しゃぶしゃぶ用の薄切りお肉に下味をつけたら、4つにたたんで高野豆腐と粉チーズを混ぜた衣を直につけて揚げ焼きに。粉チーズが香ばしいですね。

ヘルシー!旬のタラと栄養満点な高野豆腐でカレー風味コロッケ

【材料】
・タラ:切身2枚(175g)
・高野豆腐:1個(16.5g)
・たまねぎ:大1/2個
・オリーブオイル:大さじ1
・豆乳:大さじ2
・塩:少々
・カレー粉:小さじ1/2〜1
・卵(バッター液用):1個
・水(バッター液用):大さじ2
・薄力粉(バッター液用):大さじ4
・パン粉、揚げ油:適量

白身魚のタラと高野豆腐のふんわりカレー風味の一口コロッケ。食感も味もクセになります。

行楽のおともにピッタリ手作り味噌玉

【材料】
・味噌:大さじ2~3
・鰹節:適量
・乾燥わかめ:適量
・高野豆腐:適量

お好みで粉末だしを加えてもOK。乾燥している具になるもの適量を混ぜ合わせて、一食分ずつラップにくるみ、お弁当の時にお湯を加えるだけの簡単即席お味噌汁です。

高野豆腐の肉巻き巻き♪焼肉のタレ味

【材料】
・豚こま切れ肉:400gくらい
・高野豆腐(サイコロタイプ):20個
・焼き肉のたれ:25cc
・水:100cc
・油:適量
・焼き肉のたれ:大2
・上新粉(または片栗粉、小麦粉):適宜

下味をつけた高野豆腐を豚肉で巻いて。しっかりした味でお弁当によく合います。

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