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コラム

シュワシュワ感がやみつきに!『いちごの炭酸漬け』作ってみた。甘さが引き立ちますよ♡

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シュワシュワ感がやみつきに!『いちごの炭酸漬け』作ってみた。甘さが引き立ちますよ♡

いちごにひと手間加えるだけで、シュワっとした新食感が楽しめるという「いちごの炭酸漬け」。いったいどんな味になるのでしょうか…?実際に試してみました。

「いちごの炭酸漬け」の作り方

1.ふた付きの密閉容器に、よく洗ったいちごを入れます。容器いっぱいに入れることで、全体がまんべんなく浸かります。

2.容器いっぱいに炭酸水を注ぎます。

3.ふたをして冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

グラスに盛り付ける

4.食べる分だけいちごをコップに移し、炭酸水を注げば完成です。

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