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園芸・ガーデニング
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この花、ご存知ですか？蕾と球根は美味！香り高い香味野菜の花！
投稿日: 2026年6月4日
更新日: 2026年6月4日
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author
みーこ
さん
遠目では見たこどがある方もいると思いますが、近くで見るとこんなに美しい！
20日程前に投稿した「蕾」、開花しましたー！
【5/9】
にんにくの芽（国産/蕾付き）を直売所で購入
天ぷらにしていただきました！
作り方は、こちら↓↓↓
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絶品！春野菜の天ぷらできましたー！
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天ぷらにしなかった蕾の苞葉に切り込みを入れて開いたら、とても美しかったので、小さなカップに少量の水を入れて活けておきました！
【5/18】ふと見たら、ほんのり色づき始めました！
【5/25】その後、日に日に色が濃くなり、ピンク系の薄紫色と緑色のコントラストが美しくなりました！
【5/27】
【5/29】
※本来（土に植わっている状態では）は、伸びた茎の先に小さな花が集まり、ネギ坊主のようにまんまるく可愛らしい花を咲かせます。
にんにく、野菜室に入れてたら損！実は「冷凍」が正解だった♡今知っておきたい長持ち保存ワザ
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