お菓子・デザートの特集記事一覧
2016.01.27
家事に仕事に育児にと、日頃がんばっている自分をちょっぴり甘やかして、ごほうびスイーツを楽しみませんか。ダイエット中の方も、甘さ控えめの大人味スイーツなら罪悪感が少なくなるかも!?コーヒーや紅茶のお供にはもちろん、時にはお酒... 続きを見る
食べきりサイズが嬉しいね♪ クリスマスの簡単手作りスイーツレシピ
2015.12.17
いよいよクリスマスシーズン☆ パーティープランを立てたり、ママ友の集まりも増えたりと、ワクワク気分が高まる時期ですよね。 今回は、少人数でのおもてなしや手土産などリアルなシーンで重宝しそうな「食べきりサイズ」のスイーツア... 続きを見る
2015.11.20
温かい食べ物が恋しくなるこの季節、ティータイムも温かいスイーツやドリンクでほっこりしたいですよね。しかも、おうちで手軽に作れたら、できたてアツアツが楽しめて幸せな時間に♪ 今回は、そんな時にぴったりの簡単レシピを紹介しま... 続きを見る
簡単なのにパティシエレベル!?手作りスイーツをランクUPする方法
2015.10.29
ハレの日やおもてなしに手作りスイーツを作るとき、もっとお店のように素敵な仕上がりにできたなら…そんな風に考えたことありませんか? お菓子作り達人の暮らしニスタ・中島英美さんは製菓学校に通っていた経験を活かし、手作りスイー... 続きを見る
超簡単☆ホットケーキミックスで作る ウマウマおやつレシピ10!
2015.10.28
混ぜて焼くだけでおいしいお菓子が作れちゃう魔法の粉!ホットケーキミックスって便利ですよねえ。王道のホットケーキも良いけれど、たまにはこんなアレンジメニューに挑戦してみませんか? ワンボウルでできちゃったり、炊飯器におまかせ... 続きを見る
2015.10.28
日曜日の朝食といえば、食べたくなるパンケーキ♡ 彼のために、家族のために、美味しいパンケーキを可愛く作りたい!と思うものの、カフェ風オシャレなパンケーキは難しい…と思っていませんか?ちょっとしたテクニックを使えば、お家で... 続きを見る
学校のお便り・プリント収納もインテリアに!?おしゃれな収納術!
2015.10.26
プリントは学校から毎日配られるのであっという間に溜まってしまいますよね。 とりあえず冷蔵庫に貼ったりするものの、見た目が汚い…。 そんなプリント類の上手な整理整頓術と、おしゃれな収納術を紹介します! 続きを見る
ハロウィンを手作りお菓子でもっと楽しく♪かわいすぎ♥簡単レシピ
2015.10.22
いよいよハロウィン本番! 今年はどんなスイーツを作ろうか悩んでいるあなたに、暮らしニスタ発のとっておき最旬レシピをご紹介します。皆が喜んでくれそうな、カワイイものからちょっとコワ~イ?ものまで、プレゼントやパーティーでうん... 続きを見る
2015.10.20
ワンスプーン食べるだけでほっこり幸せな気持ちになれちゃうプリン。大人も子どもも大好きなスイーツの代表ですよね。 簡単にできてアレンジの幅も広いので、手作りおやつとしても人気です。ここではシンプルなものからおもてなしにも◎... 続きを見る
2015.10.13
ドーナツ専門店だけではなく、コンビニでも発売されより身近になったドーナツ。 自分でドーナツを作れば、甘さも風味もお好みのものが作れますよ! お気に入りのドーナツレシピを見つけてくださいね♪ 続きを見る
2015.10.10
おしゃれな休日ブランチの定番メニューのひとつ、フレンチトースト! 混ぜて焼くだけで簡単にできるのが魅力的ですよね。 フレンチトーストをさらにオシャレに、よりおいしく作れるメニューをご紹介♪ おうちでおしゃれな一時をお... 続きを見る
2015.10.09
カフェやパン屋さんで、米粉を使ったメニューや商品をみかけること、ありませんか? 米粉とは、その名の通り、お米を粉々にしたもの。小麦粉のように色々なお料理に使えるうえに、小麦粉よりも低カロリーでヘルシーということで注目され... 続きを見る
2015.10.07
餃子を手作りした時、餡の量が足りず皮が余ってしまうことって、ありませんか?捨ててしまうのは、あまりにもったいない。でも、どうやって使い切ったらいいの?…と悩んだら、スイーツ作りに活用してみてください。餃子の皮はおかず作りに... 続きを見る
お手軽♪パウンドケーキの作り方と秋にピッタリなアレンジレシピ
2015.10.07
お家で簡単につくれるので、手作りスイーツの定番となっているパウンドケーキ。 今回はホットケーキミックスを使ったお手軽なパウンドケーキの基本レシピと、 今の時期にぴったりな秋の味覚を使ったアレンジレシピを紹介します♪ 続きを見る
見てるだけでHAPPYに!キュートすぎるジャー デザート・スイーツ4選
2015.09.30
もはや日常に定着していると言っても過言ではない「ジャー」を使ったレシピ。 ランチボックスとしてはもちろん、見た目も可愛いデザートを作るのも最適! カフェに出てきそうな、かわいいジャースイーツを作ってみませんか? 続きを見る
2015.09.25
ハロウィンやクリスマスなど、イベントが多くなるシーズンになってきました! ホームパーティーにぴったりと、ママの間で今流行中なのが「寿司ケーキ」。 今回はお手軽に作れるケーキ寿司をご紹介! 色々な飾り付けの材料を用意し... 続きを見る
2015.09.24
バナナには食物繊維がたくさん含まれていて、便秘解消・お通じがよくなるというのは有名ですが、ビタミンEやミネラルもたっぷり含まれているから若返りにも効果的!って知っていました? ビタミンAも含まれているので荒れたお肌にも潤... 続きを見る
2015.09.24
ちょっと甘いものが食べたいなという時や、女子会のデザート、あるいは楽しいおやつタイムに…おいくてキュートなカップケーキを作りませんか? お菓子を作ったことがない人でもできちゃう、簡単レシピばかりです。ぜひお試しあれ! 続きを見る
その効果に世界が注目!「豆乳」を食事からデザートまでフル活用!
2015.08.21
豆乳はご存じ、大豆から作られた大豆の煮汁のこと。豆腐やおからは大好きなんだけど、豆乳だけは飲めない!という方も多いですよね?キライと言う方は豆乳独特の青臭さがその理由ということもあるのではないでしょうか? でも、豆乳は栄... 続きを見る
2015.08.20
暮らしニスタの皆さんの中には、スイーツ作りの達人が数々いらっしゃいますが、お菓子作りに欠かせない食材といったら、なんといっても生クリーム。あのふわっふわの食感とコクのある甘さがたまらないですよね。 今回はそんな生クリーム... 続きを見る
2015.08.19
ニューヨークでブームを巻き起こした「メイソンジャーサラダ」。すぐれた保存性と見た目の可愛さで、日本でも今年一番のヒットとなりましたが、最近ではサラダだけでなく、スイーツもまた注目を集めています。重ね入れた色とりどりのフルー... 続きを見る
2015.08.11
お菓子作りのためにレーズンを買ったのは良いものの、思ったよりも使わずに余った分をずっと保管しているという方もいるかもしれません。比較的日持ちするレーズンですが、それでも3ヶ月程度以内には完全に消費したいものですよね。そこで... 続きを見る
2015.08.11
美容にも健康にもいい!として大ブームを巻き起こしているココナッツオイル。最近ではスーパーでも気軽に手に入るようになりましたが、買ってはみたものの、さてどうやって使おう…?と悩んでいる人はいませんか?そんなあなたのために、料... 続きを見る
2015.08.06
スイーツの定番としてお馴染みのマフィン。 お手軽にできるマフィンですが、もっと簡単に、しかも経済的にできる方法があれば知りたいですよね? そこで、マフィンの作り方のちょっとした裏技と豆知識、そしてラッピングの小技をご紹... 続きを見る
2015.08.04
年々暑さが厳しくなっている日本の夏。あまりの暑さに夏バテ気味の人も多いのでは? 食欲がなくなって水分ばかり摂っていると、ますます食べられなくなって、体力がどんどん落ちてしまいます。ならば、ちょこっとつまめるスイーツで栄養... 続きを見る
2015.07.24
梅雨が明けたと思ったら、連日の猛暑。こんな時には、アイスクリームやシャーベットやかき氷など、冷た~いおやつが恋しくなるもの。そこで、おいしいアイスデザートのレシピをご紹介しましょう。 火を使うこともないから、作り方も簡単... 続きを見る
2015.07.15
おいしいスイーツが食べたい!でも、カロリーも糖分も高めのこってりスイーツはちょっと…という方にオススメの、野菜で作るおやつレシピを集めてみました。栄養たっぷりだから、子どもたちにも食べさせたい!ヘルシーでやさしい味わいのベ... 続きを見る
2015.07.10
暑い時期には、ひんやりスイーツが恋しくなるもの。食欲が落ちてきた時にもすーっとのどを通るような、ぷるん&つるんとしたおいしいスイーツで夏を乗り切りたいですよね。 そこで今回は、この季節にぴったりな手作りプリンとゼリーのレ... 続きを見る
2015.06.24
「いま行きたい海外旅行先」ランキングで、常にトップの人気を誇るスポットといえば、ハワイ。最近では、パンケーキが一大ブームを巻き起こすなど、ハワイ発のスイーツも注目を集めていますよね? そこで今回は、作って食べてハワイ気分... 続きを見る
2015.06.12
ケーキやクッキーやドーナツやパン…。おいしいおやつが簡単にできる、便利な主婦の味方、ホットケーキミックス!今回は子供が大喜びするだけでなく、おうちカフェができちゃうくらいおしゃれなホットケーキミックスのおやつレシピをご紹介... 続きを見る
2015.06.10
ふわふわの食感とあまーい口どけで甘党の女子たちを魅了してやまないおやつ「マシュマロ」。その独特の食感が人気ですが、実はそのまま食べるだけではなく、もっといろいろな楽しみ方ができるって、ご存知ですか? 今回はお子さんと一緒... 続きを見る
2015.05.01
パイ生地を一から手作りしようと思うとけっこう手間がかかるもの。それが冷凍パイシートを使えば「切る→形を整える→焼く」の3ステップだけで、お店で売っているような本格的なスイーツが作れちゃいます♪ふだんのおやつにも、おもてなし... 続きを見る
2015.04.22
料理で最も大事なのはもちろん味ですが、見た目だってそれと同じくらい重要。特にスイーツとなると、パッと見て可愛い!楽しい!と思えるものだとなお嬉しいですよね? そこで今回は、大人も子供も大喜びのデコレーションスイーツを集め... 続きを見る
2015.03.27
ニューヨークでブームになった、ガラス製の保存容器「メイソンジャー」を使った作り置きサラダが、いま日本でもかなり話題ですよね?料理が日持ちするだけでなく、層になった料理の断面が見えるという、ガラスびんならではのビジュアルも人... 続きを見る
2015.03.24
自宅で過ごしている時、スイーツが食べたい!って瞬間、ありますよね?でも、カフェに行くためだけに出かけるのはちょっと面倒だしお金もかかってしまうし…。 ならば、自分で作っちゃいましょ!初心者でも簡単な、カフェ気分の味わえる... 続きを見る
2015.03.13
おうちで作るパンケーキも、ちょっとひと手間かけてデコするだけで、お店みたいな可愛いスイーツに変身!立派なおもてなしの一品になりますよね。今回は、とっても簡単だけどインパクト大のパンケーキデコをご紹介します。お友達や家族から... 続きを見る
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