食べきりサイズが嬉しいね♪ クリスマスの簡単手作りスイーツレシピ

いよいよクリスマスシーズン☆ パーティープランを立てたり、ママ友の集まりも増えたりと、ワクワク気分が高まる時期ですよね。
今回は、少人数でのおもてなしや手土産などリアルなシーンで重宝しそうな「食べきりサイズ」のスイーツアイデアをご紹介。どれも可愛くて簡単なものばかり♪　気軽にトライしてみて。

作りやすさNo.1!　クッキーde可愛いクリスマススイーツ

まずは皆が大好きなクッキーを使ったアイデア集。クッキーはアレンジしやすいだけでなく、一度にたくさん作れてある程度の日数保存もきくため、送る側ももらう側も嬉しいスイーツの代表格!　1つお気に入りのレシピやアレンジテクを持っておくと便利です。

初心者でもOK!　サンタとツリーのアイスボックスクッキー

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アイスボックスクッキーは、クッキーづくりの基本ともいえるバター生地をベースにしたもの。型がなくても金太郎あめのように同じ絵柄で何枚も作れます。生地は冷凍保存できるので、必要な分だけカットして焼けるのも嬉しいポイントです。

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盛りつけで変身!　超カワイイ♡ ミニXmasツリー

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シンプルなクッキーも、飾りつけでひと工夫すれば、おしゃれなCafe風おもてなしデザートに♪ こちらはル・クルーゼのミニココットを使ったとびきりキュートなミニツリーたち。いろんな形のクッキーで試しても可愛いかも!　

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焼いて重ねて完成♪　お星さまクッキーのXmasツリー

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いろんなサイズの星形クッキーを積み上げるだけで、パーティーに映えそうな“食べられるツリー”に。ミニサイズを複数作ったり、大きく作ってみんなでシェアしたり、楽しみ方は色々。生クリームや粉砂糖を振りかけるなど、＋αのデコも楽しめそう!　

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カンタン＆美味しい!　コーヒークリームのビスケットケーキ

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こちらは黒柳徹子さんの得意料理としても話題になった、ビスケットケーキ。牛乳に浸したビスケットとクリームを重ねてデコレーションするだけ!　1～2人分のミニサイズで食べやすさも◎。キャラメリゼしたナッツを加えると食感もUP!　

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食べるのがもったいない!　ラブリーなビジュアルXmasスイーツ

続いては、見た目も超カワイイ♡　食べきりサイズのスイーツレシピ。味ももちろん太鼓判!　大人も子どもも喜んでくれること間違いなしです。

濃厚チョコにヤミツキ♡　キュートな雪だるまカップケーキ

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クリスマスシーズンのプチギフトに、こんな可愛いスイーツはいかが？こっくりと甘いチョコレートと香ばしいクルミが絶品のカップケーキに、仕上げのデコでマシュマロ雪だるまをオン!　寒い季節も、見るだけでほっこり温まりそう♪

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卵・乳・生クリーム不使用!　いちごのキャンドル風ミニロールケーキ

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こちらのキャンドル風ケーキ、とっても可愛いのにすっごくヘルシー!　その秘密は材料にあり。小さいお子さんや、カロリーが気になる大人でも安心して食べられるので、親子の集まるパーティーにもおススメです。一人分から気軽に作れるのも嬉しい!

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