お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

お月見団子の基本の作り方とアイデアレシピ14選☆十五夜に家族で食べよう♪

お月見団子の基本の作り方とアイデアレシピ14選☆十五夜に家族で食べよう♪
  • クリップ

夏が終わり秋になると空気が澄んで、お月さまも一際綺麗に見えますよね。そんなお月見を鑑賞する行事「お月見」。お正月やクリスマスなどに比べるとやや注目されないことも多いですが、日本の美しい四季を感じられる一年に一度の大切な行事なので大切にしていきたいですよね。そんなお月見に欠かせないお月見団子のアイデアレシピをまとめてご紹介します♪

お月見に♪玄米の焼き団子レシピ

【材料】
<お団子>
・玄米粉:60g
・白玉粉:40g
・水:80g
<みたらしのたれ>
・きび砂糖:大さじ2
・しょうゆ:大さじ1
・みりん:大さじ1
・水:大さじ2
・片栗粉:小さじ1/2
・水:小さじ1

もちもちとした食感が病みつきになる、お月見団子のアイデアレシピです。白玉粉と玄米粉を混ぜ、粉っぽさが残らないように水を少しずつ入れて混ぜ合わせてください。お団子を焼く時は魚焼きグリルにアルミを敷いて焦げ目が軽く付くくらいまで焼くのがポイント。みたらしタレは材料を入れて沸騰させ、片栗粉を加えとろーんとすれば完成♪ぜひ作ってみてください。

ちょっと意外な組み合わせ!?風味豊かなカフェオレお月見団子レシピ

【材料】(3人分)
<お団子>
・米粉:100g
・白玉粉:100g
・水:180cc
<たれ>
・グラニュー糖:100g
・湯:100cc
・牛乳:100cc
・コーヒー:10g
・コーンスターチ:8g
・塩:1g
・ミックスナッツ:適量

カフェオレ風味がオシャレに香る、お月見団子のアイデアレシピです。ポイントとなるタレは鍋にグラニュー糖・コーンスターチ・塩を入れダマにならないように良くかき混ぜてください。コーヒーに牛乳を加えたたらお鍋に加え、中火で混ぜ合わせながらとろみが出たら火を止めます。温かいうちにお団子をくぐらせて完成。お団子のモチモチ感とタレが良く合って病みつきになること間違いなし♪

手作り簡単レシピ!電子レンジでいちごお月見団子

【材料】
・上新粉:140g
・白玉粉:60g
・イチゴ:250cc
・白あん:100g

ふんわりと優しく香るいちごの香りがたまらないお月見団子のアイデアレシピです。下準備として、いちごはヘタをとって洗いミキサーにかけてください。お団子生地の材料にミキサーしたいちごジュースも混ぜ合わせ2度に分けてレンジで加熱します。濡れ布巾でくるむようにしながら、なめらかになるまでよくこねるのが美味しくなるポイント。綺麗なピンク色が鮮やかでお子さまも喜ぶこと間違いなしです♪

よーく冷やして♡お豆腐入り黒糖白玉餡お月見団子

【材料】
・白玉粉:150g
・絹ごし豆腐:150g
・黒糖大さじ:1と1/2~2
・水:適量
・餡子:適量

ひんやりした口当たりが美味しい豆腐を使ったお月見団子のアイデアレシピです。白玉粉と豆腐を混ぜたら、さらに黒糖を加えて耳たぶくらいの柔からになるまで水を調節しながら加えてこねてください。所々に黒糖の塊があってもOK。あんこやきな粉を添えて食べてください。そのまま食べても素朴な甘みが美味しいですよ♪

材料3つで簡単☆さつま芋白玉お月見団子

【材料】(4人分)
・白玉粉:100g
・さつまいも:50g
・牛乳:80~100cc
・黒蜜やきな粉:お好みで

さつまいもの優しい甘みが美味しい、お月見団子のアイデアレシピです。下準備としてさつまいもは皮を剥いて小さく切り、耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱してください。さつまいもをマッシュ状に潰して白玉粉と牛乳を混ぜ合わせ、一口サイズに丸めていきます。さつまいもはミキサーに入れるとよりなめらかになりますよ。沸騰したお湯に入れ浮かんできたら冷水に取って冷まし完成。とっても簡単なのでぜひ挑戦してみてください♪

色鮮やか☆色玉冷やしお月見団子

【材料】
・白玉粉:20g×6
・水:大さじ1×6
・白あん:30g
・牛乳:50cc~
・塩:少々
・インスタントコーヒー:少々
・食紅(赤)(青)(黄)(緑):少々
・水:少々

カラフルなお団子にお子さまも喜ぶこと間違いなしのお月見団子のアイデアレシピです。ポイントは食紅で着色する時にほんの少しだけ塩を加えること。塩を加えるとそれぞれの色にメリハリが出てより綺麗な見栄えにでき上がりますよ。コーヒーの代わりにココアを代用しても美味しくできるので、ぜひ参考にしてみてください♪

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

ねこじゃらしさん

47272

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

3

智兎瀬さん

42993

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

舞maiさん

36412

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

ハッピー(小寺 洋子)さん

33115

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

443324

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

ねこじゃらしさん

325220

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

4

happydaimamaさん

236409

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

mamayumiさん

223059

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

ハニクロさん

4163185

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

*ココ*さん

6728024

「今が一番幸せ」と言える日々を暮らす。。目標

コストコ男子さん

12504181

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

なが みちさん

3792715

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ちゃこさん

4058563

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け