更新日:2020.06.12
今回はホームベーカリーがなくても作れる、手作りパンのレシピをまとめました!お食事パン、スイーツパン、おかずパンなど、様々なパンがカンタンに作れます♪ 手作りだと焼きたてのおいしいパンがすぐ食べられるのが嬉しいですよね。おうち時間にもおすすめです。
目次
【材料 (8個分)】 強力粉:240g 絹ごし豆腐:150g 抹茶粉末:5g はちみつ:20g 砂糖:20g 塩:4g 豆乳:50g ドライイースト:2g バター:20g 黒豆:120g 一次発酵だけで作ることができる、時短お豆腐パン。 黒豆と抹茶で、和スイーツのような味わいを楽しめます。 生地の材料を混ぜ、まとまってきたらバターを加え、なめらかになるまでこねたのち、ボウルに入れラップをして2倍の大きさになるまで発酵させます。 黒豆をつつみ、150℃のオーブンで15分焼けば完成です!
ホームベーカリーがなくても、こんなにたくさんの種類のパンが作れるのですね。おいしい焼き立てのパンをおうちで楽しみましょう!
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