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お弁当にも♪ハムを使ったかわいい簡単おかずレシピ50

更新日：2019.04.26

切って使うだけでなく、巻いたり型で抜いたりと、応用の効く食材として食卓のおかずとしてはもちろん、お弁当にも大活躍のハム。冷蔵庫に常備しているおうちも多いのではないでしょうか。そこで今回は、お弁当で使えるハムレシピをご紹介！ぜひハムのポテンシャルの高さを再確認してください！

チーズがとろ～りクロックムッシュ＆半熟卵とろ～りクロックマダム

【材料（2人分）】
バター…15g
薄力粉…大さじ2
牛乳…200㏄
コンソメ…小さじ1/2
塩…少々
こしょう…少々
食パン（8～10枚切り）…4枚
スライスチーズ…2枚
ハム…2～4枚
ブラックペッパー…適量
卵…1個

いつもよりちょっとリッチでおしゃれなサンドイッチはいかが。まろやかなホワイトソースにハムとチーズの塩味が効いた女の子が大好きな味。お弁当用の目玉焼きは焼き加減にご注意を。

【材料（1人分）】
玄米パン…1袋（2個入り）
ハム…1パック
きゅり…1/2本
紫キャベツ…お好きな量
ニンジン…お好きな量
卵…1個
マヨネーズ…適量
マーガリン…適量
スライスチーズ…1枚

キレイな断面を想像しながらパンの上に具材をたっぷりと重ねて、ギュッと押さえたままラップで包んで冷蔵庫へ。ラップごと半分にカットすると形が崩れず食べやすくなりますよ。

【材料（3人分）】
マフィン…6個
卵…Lサイズ4個
塩…適量
こしょう…適量
粉チーズ…大さじ1
サラダ油…適量
ハム…6枚
レタス…適量
マヨネーズ…適量

表面をカリッとトーストしたイングリッシュマフィンに、粉チーズ入りのオムレツとハムを挟んでお弁当に。ふわふわのオムレツ、もっちりマフィン、旨みのあるハムが最高のコンビです。

【材料】
サンドイッチ用パン…適量
ハム…適量
スライスチーズ…適量
水菜…適量
卵サラダ…適量
マーガリン…適量

ラップの上にマーガリンを塗った食パンを並べ、水菜、ハム、チーズと一緒にくるくる。パンを2枚重ねるときは、片方の端を斜めにそぎ切りしマーガリンを塗るとズレません。

【材料（2人分）】
ロースハム…4枚
食パン（5枚切り）…2枚
レタス…4枚
トマト…1/2個
黄身…3個分
マヨネーズ…大さじ2
白身…3個分
塩…ふたつまみ
こしょう…ふたつまみ
トマトケチャップ…小さじ2
バター…小さじ1

メレンゲ状にした白身に黄身を加えてふわふわオムレツに仕上げたら、ハムと一緒に食パンで挟みましょう。オムレツにハーブなどを入れるとまた一味違ったサンドイッチになります。

超キュート?ハムで作るデコ弁・キャラ弁レシピ

柔らかくて細工がしやすく、鮮やかなピンク色が映えるハムは、デコ弁やキャラ弁に欠かせない食材。キャラ弁初心者にも扱いやすく、ハム一つでもかわいいモチーフが作れます。使い方のポイントを押さえておくとアレンジの幅も広がりますよ。

紫陽花おにぎり弁当

【材料（かたつむりとおにぎり2個分）】
ご飯…適量
紫キャベツ…1枚
ハム…1枚
スライスチーズ…1枚
海苔…適量
サラスパ…適量
マッシュポテト…少量

おにぎりの表面をハムと紫キャベツの花びらで覆った紫陽花のデコ弁。花びらはサラスパで固定し、上にぶぶあられをつけるとかわいさアップ。まんまるおにぎりで立体感のある紫陽花に。