特集
夏に食べたい！冷たい麺レシピ♪うどん、パスタ、ラーメン、そうめんのおいしい食べ方は？
簡単なのにおしゃれ！「トマトカップのおもてなしうどん」
トマトのカップに入れたバジル風味の冷製うどんは、前菜感覚でおしゃれに♪おもてなしのテーブルに登場させたら、大人にも子どもにも喜んでもらえそうですね。
年中活躍のパスタも、夏は冷製で目先を変えて
本格イタリアンから、和風、エスニックふうまで、色々な味のバリエーションで楽しめる夏のパスタ。ゆで方と冷やし方の基本をしっかり抑えて、色々な味付けを楽しみたいですね。
【超時短レシピ】味付け不要！ガスパチョ風味の冷製パスタ
パスタをゆでて水でしめたら、冷たいトマトスープのガスパチョとまぜるだけ。超簡単に、おしゃれな冷製スパゲティーが作れます。フライドオニオンがあれば、味と食感のアクセントにぜひ！
燻製薫るサバフィレトマトソースの冷製パスタ
鯖のトマトソース煮缶を利用した、本格イタリアンな冷製パスタ。カルディコーヒーファームの燻製風味ドレッシングであえると、最高のマリアージュが味わえますよ。
和えるソースで♪焼きナスとチーズの『冷製パスタ』
クリームチーズと焼きナスで、大人な雰囲気のパスタに仕上げます。キューピーの「かけて楽しむテーブルビネガー」で味つけもバッチリ。水菜を引いて、涼し気な盛り付けでいただきたい♡
さっぱり爽やか♪初夏の旬を味わう【しらすとアスパラガスの冷製イタリアンスパゲティ】
しらすと野菜がたっぷり入った、ボリューム満点なパスタ。ドレッシングでの味付けは、夏パスタの定番にしたいくらい、簡単でおいしいですね！
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増田陽子
izuみん❤
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